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【大纪元2011年09月16日讯】〈大纪元记者宋顺澈台湾台北报导〉红露酒的故乡，树林红麹文化节即将在24日举办全方位的‘千年红麹宴’活动，在今天15日的记者会中，由妆扮成清朝年代的“香格格”模样古典秀丽的宫女表演经典上菜秀，为“千年红麹宴”揭开序幕；结合树林地方特色红麹料理，精心推出11道红麹料理，让现场贵宾先品尝丰盛美味的红麹佳肴！
本次主场活动将于24日12时起，在树林高中活动中心开场，提供1,000位民众免费品尝红麹料理，让莅临参与的民众体验不一样的美味丰盛的红麹健康佳肴，欢迎喜欢红麹美味佳肴的民众，千万不可错过这一个难得的机会。
树林区长吴建兴表示，红麹是祖先留下来的相当珍贵的健康养生食品，对于现代人的身体健康有很大的帮助，身体上有所谓三高的警讯之人，可以当做健康保养品，当天同时在树林高中广场举办的“红麹产业商圈”，将邀请树林在地店家展售具特色的红麹商品，红麹是普遍健康饮食文化，想亲自体验树林红麹之香的民众千万不要错过。
区公所表示，“千年红麹宴”将采现场排队报名的方式进行，如有120公分以下孩童，请自备餐具并与家长共享餐点。除了“千年红麹宴”品尝红麹料理外，在活动中心舞台上还有许多精彩多元的节目表演。欢迎民众踊跃前往参观，一同体验树林红麹的健康饮食文化。
