【大纪元2011年09月25日讯】由1996年开始，每年10月初的一周里家庭傍晚聚餐周“National Family Eat Together Night Week” 活动，在全美30多个州200多个城镇举行，后来逐步在全美开展获得很好的效果，在布什总统和议员们签署的文件之下，逐步演变最后于2001年形成了9月最后一个星期一被定为家庭之日Family Night ，为的是让父母有机会认真地同子女一起，自家制做、叫外卖或者上餐馆，认真地聚在吃一顿晚餐。2011年9月23日星期一是家庭聚餐日。
在现代社会相当发达的今天，由于生活节奏加快，工作忙碌；学习紧张，课外活动增加，父母双职工增加，经济花费开支多样，家庭聚集在一起吃顿晚餐的时间越来越少了。社会学家以及食物营养研究专家们指出，保证一周五次家庭一起晚餐的界限被突破之后的当今美国社会，每周里家庭能够有三次共进晚餐时间就算万幸了。于是本来应该有的家庭成员互相交谈的机会就减少或者没有了。
特别是，有人还认为，近几年来，家庭的凝聚力已经比不上网聚。不论是围桌共餐或者一起看电视，美国家庭聚在一起的时间已经更少，因为电脑网路兴起和社交网站正在风行于世。2000年代的最初五年，民众表示他们每个月平均与家人共处是26小时，到2008年已经减至大约18小时，降幅超过30%。同时，愈来愈多家人对子女和青少年上网时间太多感到不安，家人面对面相处的时间减少绝非好事，最后可能会导致家庭缺乏凝聚力和沟通渠道，因为电脑网路比其他科技更占用时间、花费心神，而且会以其他科技无法做到的方式破坏人际关系。
一般来说，每天里需要家长花85%和孩子花65%的时间，来进行交谈。据统计，现在全美一半家庭晚饭时间已经少于30分钟。这就是很多社会问题，特别是青少年问题由之产生的源头之一。因为家庭一起晚餐，大家除了会谈及一天里个人经历，同事、同学、家务中的家长感想、孩子体会等，更重要的，是大家一起设计家庭未来，父母工作，孩子学习，甚至大家的抱负和各自的前途等，这是一个家庭观念不断加强壮的动力之一。特别是如果有一个家长愿意听，孩子敢于说的家庭，其稳固发展和人才倍出之前景是不容质疑的。
为此，专家们呼吁希望大家重视“家庭聚餐日”所带出来的现实问题。例如晚餐时候不开电视集中注意力；使用技巧回绝广告电话，力求安静环境；由孩子选择晚餐内容，大家一起动手做饭，逐步建立一本家庭传统食谱；在族裔家庭多少利用机会传授传统食物和传承家庭文化；适当给一些食物营养教育和培养健康习惯，减少家庭成员一天里的紧张和疲劳；集中花费节省家庭开支，计划年度花销等。
更重要的，由此得到的收效是，还可以帮助克服醉酒、避免吸毒等青少年滋生问题的苗头。很多人还认为，这不能只限于家庭和子女以及老人，还应该扩展到社区团体，宗教环境，联合协会等组织中去，让全社会都加入到相应于这个活动的行列。
