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五彩辣椒 观赏食用两相宜

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【大纪元2011年09月26日讯】(据民视新闻报导)辣椒的种类有许多种,通常辣椒都拿来当成佐料,不过彰化县田尾公路花园,最近有一种辣椒卖的十分的抢手,这种辣椒同一株大约有五种不同颜色,不但可以当作盆栽欣赏,也可以拿来炒菜。

大火快炒的菜肴,加入辣椒口味更重!不过看看田尾公路花园的这款辣椒,红的紫的黄的,算一算一共有五种颜色,色彩缤纷让游客忍不住驻足观赏。就连住在公路花园的田尾乡民,也一口气买了十多盆准备送人。

怎么会同一株长出这么多颜色辣椒呢?原来是辣椒成熟的过程中,会因为熟度不同而出现不同颜色,也因为同一株辣椒有这么多不同的颜色,十分讨喜,因此成为田尾公路花园,最夯的蔬果植物。

这种辣椒带有淡淡的辣味,如果家中炒菜缺了辣椒,还可以顺手摘几个来提味呢。

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