【大纪元2012年01月18日讯】（大纪元记者苏泰安台湾阿里山报导）看三年级的小学生专注泡茶的神情，及有板有眼的泡茶动作，让人与茶融为一体的情境，展现着茶文化深厚的内涵。在校长王清长鼎力支持，茶艺老师赖阿苗、林玉杯细心教导下，一批批的小小泡茶师学成走出了隙顶国小，成为推展阿里山高山茶的生力军，为带动阿里山观光产业幕后的无名英雄。
教导主任黄桂菲表示，隙顶国小对小小泡茶师分为：小小茶学士、小小茶硕士、小小茶博士三等级，学校每学期末都举行一次泡茶师的评鉴活动，由茶艺老师赖阿苗、林玉杯、林雪卿、贺嘉玲四位担任评鉴，每学年都有小小茶博士的产生。
赖阿苗表示，学校对茶道教学已有15年之久，至94年开始纳入课程并举办评鉴活动，让茶文化更深植地方社区。
隙顶国小也以“茶”为主题发展校本课程，小小泡茶师能以正确流程泡出一壶好茶并注重礼仪，慢慢提升为了解茶道与制茶过程的小小茶学士，小小茶硕士运用资讯能力进行多元资料的观察、纪录、研究，小小茶博士则能制作网页、做简报及行销茶文化，同时进行茶道交流。茶硕、博士由学校老师评鉴就没有术科泡茶动作。
在2500公尺的隙顶社区，由于山川灵秀，终年云雾缭绕，孕育着优质的茶叶，为阿里山茶的原乡，当地的种茶、采茶人在风景秀丽的环境下，更显得清秀怡人，人与茶的契合造就了令人回味无穷的高山茶，这是阿里山高山茶的发源地，也是泡茶师的摇篮。
（责任编辑：王愉悦）
