【大纪元11月29日报导】（中央社记者张若霆多伦多28日专电）来自台湾高雄餐旅大学31名交换生，26日在多伦多汉堡学院举行一年一度的台湾文化日，精彩的文娱表演、美食及文物，令汉堡学院师生，再次目睹台湾中华文化丰富的内涵。
今年的台湾文化日，强调的是台湾的多元文化兼容并蓄。特别以“台湾奇妙地”（Taiwanderland）为主题，表演大鼓、客家及原住民舞蹈，连近年来红遍全世界的“电音三太子”也不忘露面。
驻多伦多台北经济文化办事处处长陈文仪也到场为他们加油。
汉堡学院校长惠塔克（Chris Whitaker）表示，汉堡学院与台湾高雄餐旅大学学生交换计划成果非常丰硕。26日的台湾文化日各项活动，完全是高雄餐旅大学交换学生独立完成。
他说，这就是汉堡学院与其他国家及机构发展合作关系，人员交流后的最好范例。
饮食方面，高雄餐旅大学的学生们推出鲁肉饭、茶叶蛋、糖葫芦、珍珠奶茶，吸引大批食客排长龙等着一一品尝。
在文物展览方面，书法似乎最受欢迎。许多汉堡学院师生都对中国书法十分好奇，要求高雄餐旅大学交换生将他们的英文名用中文书法写出来。
高雄餐旅大学与多伦多汉堡学院每年都有学生交换，对于促进台加学术交流，增进两国人民情谊，有重大贡献。
