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姜母鸭搭酒喝 女师罹急性胰脏炎

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【大纪元2012年12月10日讯】(据台视新闻报导)天气冷想进补,可得要特别小心!台北有一名女老师吃姜母鸭,因为吃得太急,还喝酒助兴,隔天腹部剧痛,就医才发现得了胰脏炎。

医师表示,因为姜母鸭太油再加上喝酒,让胰脏不堪负荷;其实,冬天进补不是每个人都能补,像是糖尿病患者就不适合吃姜母鸭和羊肉炉,还有哪些人要注意,一块来看看。

热呼呼的姜母鸭,在冷飕飕的天气里,成了进补盛品,不过小心吃太多反而伤身,就有一名女老师,在晚餐时间大吃姜母鸭,还喝酒助兴,没想到隔天肚子剧烈疼痛,到医院检查,才发现得了胰脏炎。

油脂偏高的食物,已经让胰脏负担加重,再加上喝酒,让胰脏不堪负荷,严重的话有可能休克致死。

冬天进补要小心,因为可不是人人能补,像是有肝炎、糖尿病、肾脏炎和胰脏炎的人尽量少吃,羊肉炉也不太适合有糖尿病和高血脂的人,有高血压的病患最好也别碰烧酒鸡,以免加重身体负担。

但也不是都不能吃,医师说,吃姜母鸭、麻油鸡等补品,要多补充水分和蔬菜,减少油腻,最好不要暴饮暴食,免得进补变伤身。

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