埃尔茨山区——德国圣诞木制工艺品的故乡

作者:吴茵

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很多在欧洲居住的华人已经去过了那些知名的旅游景点,比如巴黎、伦敦、柏林、慕尼黑等等大城市。如果再想出去旅游观光的话,他们就更喜欢去那些淳朴的、有特色的、保持着当地民风民俗的地方,这些地方并不一定会出现在导游手册上,但是其引人入胜的程度并不输于那些经典旅游路线上的景点。位于德国东部萨克森州的埃尔茨山区(Erzgebirge)就是这样一个地方。

埃尔茨山区是德国圣诞木制艺术品的发源地。德国森林覆盖率非常高,南部也有不少山区,但偏偏在埃尔茨山区,在过去的300年时间里,木制工艺品有了长足的发展,题材逐渐丰富,做工日趋精细,而且具有浓厚的艺术感染力,目前以手绘天使、圣诞金字塔、燃烟小人、坚果钳子、拱门造型和音乐盒等最为著名。

纯朴的乡民手工雕刻绘制的木制天使飞进了千家万户,甚至还远涉重洋到了新加坡、俄罗斯、澳大利亚等国家落户。每年12月都会有十几万包括来自中国、日本、美国以及其他欧洲国家的游客到埃尔茨山区体会不一样的圣诞气氛,在领略山区迷人风光的同时,还可以享受滑雪的乐趣。

文化特产:手绘木制天使

Wendt&Kuehn牌子的手绘木制天使别具特色 (Wendt&Kuehn公司提供)

很多人都觉得,没有其他东西比“埃尔茨山区手绘木制天使”更能反映出这个地方的特色了。在德国这个有基督教传统的国家,玩偶模样的小天使工艺品到处可见,什么风格样式的都有,为什么“埃尔茨山区手绘木制天使”在琳琅满目的“天使”中能够脱颖而出、远销海外,成为众多收藏家喜爱的藏品呢?他到底有什么不同呢?

“埃尔茨山区手绘木制天使”最吸引人的地方就是天使的表情和神态,从技术上说,其头部处理非常简单,只是在一块圆球形的木头上画上些颜色,五官都是画上去的,连鼻子这个应该突起的地方都是平平的,完全没有教堂石刻天使的立体感和真实感,但是也没有像一些木制天使那样把脸部的刻画都省去,只为了尽量突出不在尘世间的超脱感觉。相比之下,“埃尔茨山木制天使”弯弯的眼睛带着一丝笑意,紧闭的嘴角有些上翘,让人实实在在地感受到了天使内心的愉悦,却又不觉得夸张,她看上去单纯快乐,却又平实随和如邻家女孩,一下子就把人与天使的距离拉近了,再加上天使婴儿肥的可爱造型,当然让人爱不释手了。

要想买到原汁原味的“埃尔茨山区手绘木制天使”就得看准Wendt&Kuehn这个牌子。Wendt&Kuehn公司于1915年在埃尔茨山区格林海尼辛市(Gruenheinichen)创立,创始人是两位女士,都叫玛格莱特,两个人的姓一个是温特(Wendt),一个是库恩(Kuehn),合在一起就成了公司的名字。现在公司所有者是Wendt家族第三代,目前Wendt&Kuehn这个牌子下有将近400种不同形象的人物和天使,其中包括75种著名的音乐天使。

现任公司管理者托比亚斯.温特的姑姑格蕾特在1922年第一次制作出了“埃尔茨山区手绘木制天使”,她尤其看重天使的表情和神态。这一传统保留至今,现在160名员工里,只有四名女工有资格画天使的脸。

每个“小天使”要在四个星期内走过36道手工工序才能准备好“起飞”。所有的颜色里面,天使翅膀的绿色最难调出来,其配色方法属于商业机密。所以天使们背上带着十一个白色圆点的绿色小翅膀也成了这个品牌的特色之一。有意思的是,公司所在地格林海尼辛这个名字里就包含着德文中绿色这个词。

从采矿到制作传统木制品

赛芬市的手工作坊工人正在制作坚果钳子 (Joern Haufe/Getty Images)

埃尔茨山区的木制工艺品直到18世纪才开始出名,也许以前就已经有了,但是18世纪以前,那里的居民们正忙着采矿致富,大概没有时间和兴趣拿块木头仔细琢磨。埃尔茨(Erz)在德语里的意思就是矿石,这里不仅曾经有银矿,而且还有锡、铜、钴等金属矿物。在几百年的时间里,这里的居民都靠矿产生活。

幸亏那里的矿产不丰富,到18世纪就开采得差不多了,居民们不得不另谋生路,在两个方面表现出卓越才能,否则当今世界上将缺少两个在各自领域里达到了顶峰的产品:一个是上面提到的木制工艺品,另一个是制表。很多人都知道“格拉苏蒂”这个小镇出产格拉苏蒂、朗格等世界顶级名表,但很少人知道,“格拉苏蒂”小镇位于埃尔茨山区,当初就是失业矿工缔造了制表业的辉煌,当然其中也少不了德累斯顿皇家制表业的技术。

制表不是我们这里要讲的重点,但是这个例子也从侧面证明了这个地区人的心灵手巧。木制小人做的坚果钳子就是他们发明的,之后他们又想到了把燃香放在木头人肚子里的主意,香从嘴里缓缓升起,十分有趣。三百年里,以木制品为题材制作的东西也越来越广泛,其中以手绘人物/天使、金字塔、燃烟小人、拱门造型、音乐盒等最为著名。

木制工艺品业和制表业这两个产业再加上由此兴起的旅游业,成为了这一地区居民的主要收入来源。250多个木制艺术品企业中大部分都是中小型家族企业。仅仅Wendt&Kuehn公司每年营业额就高达700万欧元。

玩具小镇赛芬的圣诞气氛

赛芬市一家木制工艺品店外景 (Sean Gallup/Getty Images)

每年圣诞节期间都会有几十万游客从世界各地来到只有2400名居民的赛芬小镇(Seiffen),这里也是埃尔茨山区的一个木制工艺品制作基地,小镇上随处可见的传统木制玩具商店和作坊可供游客参观,还有一座玩具博物馆,这个小镇成了名副其实的玩具小镇。

除了工艺品,这里还有很多和圣诞有关的活动,最引人引人注目的是圣诞市场和山地圣诞庆祝游行。深蓝色的夜幕和远处延绵的群山给矗立在圣诞市场中心的高大圣诞树平添了一丝童话色彩,60多个摊位上的工艺品让人看得眼花缭乱。

今年12月15日,也就是第三个基督降临节星期六,将在赛芬市举行圣诞庆祝游行,届时人们会穿上当地的民族服装,有些人还背上几百年前的采矿工具,女人们背着砍柴的背篓,小孩子拉着老式的玩具车,还有的人装扮成雪人、圣诞老人和小天使的模样,他们在管乐队的现场伴奏下,浩浩荡荡地穿过城市,很多游客特地来到这里观看游行。

风景优美的滑雪胜地

埃尔茨山区的冬景 (pogobuschel/pixelio.de)

德国南部和东南部很多山区都开辟了滑雪道,埃尔茨山区也不例外,早已经成为滑雪胜地,无论是长距离还是短距离,也无论是雪场常客还是新手,都可以找到适合自己的雪道。

埃尔茨山脉的纬度和中国东北地区相近,冬天非常寒冷。海拔914米的Oberwiesenthal市一年中有五分之三的时间有霜冻,冬天来滑雪的人大部分都住在这里。

埃尔茨山脉在德国这边的坡度比较缓,最高峰是费希特尔山(Fichtelberg),只有1215多米。埃尔茨山脉在捷克境内最高峰是1244米高的科利诺维迟山(Kluenovec)。

很多人来到这里渡假,也是为了寻找一份世外桃源般的宁静,面对蜿蜒在山谷里的盘山公路和如明珠般撒落在山间盆地里的清澈见底的湖泊,任何人都会把尘世的喧嚣和繁忙抛到脑后,在这里做什么事情都快不起来,连开车都不能超过时速50公里。

当地人最喜欢的是黎明破晓时分,因为那时“埃尔茨山区最迷人的景色将出现在眼前”。

名人效应带来经济效益

德国著名的跳台滑雪运动员魏斯弗洛格(Jens Weißflog)就来自埃尔茨山区,他在1984年到1996年的12年间一直在这个项目上保持着世界级水平,三次夺得奥运会金牌。他的传奇之处还在于运动成绩几乎不受大环境变化的影响,无论是1990年东德体制转变还是1993年国际跳台滑雪技术改变,他的运动成绩都没有受到很大影响。他因为消瘦的身形和较轻的体重被他的对手称作“费希特尔山的跳蚤”。

虽然魏斯弗洛格已经退役了,但是他的知名度仍然能够帮助这个地区提振经济,以他的名字命名的公寓旅馆(Jens Weißflog Appartementhotel)生意不错。

经济危机也给埃尔茨山区带来了影响,这里的失业率也攀昇到了10%左右,不仅木制艺术品销量下降,而且游人数量也有所减少。但是只要人们每年还在过圣诞,还希望保持文化传统,那么埃尔茨山区的木制艺术品就会被摆到客厅的桌子上、被放到礼品盒里当做圣诞礼物送人……传递着温馨与圣诞的气氛。

(责任编辑:文婧)

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