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【大纪元2012年12月25日讯】(大纪元记者蓝悦真台湾台北报导)为了使飞机餐点更为丰富,华航首创与台湾4大名厨施建发、陈兆麟、张锦和及郭宏彻合作,将在2013年2月推出专为华航设计的全新中式套餐,搭乘美加、欧洲、纽澳、大陆、东北亚等航线,都有机会享用名厨所设计的美味佳肴。
4大知名主厨齐聚一堂,特别设计出充满母亲味道的高空私房菜,施建发推出三杯鸡腿饭、猪脚花生饭;陈兆麟将西鲁肉面、红烧肝连饭著名宜兰小吃端上飞机,口味香浓而不腻,令人垂涎三尺;张锦和以台湾人熟悉的海底鸡入菜,制作南瓜米粉、秋鱼地瓜饭,要让机客享受健康;郭宏彻则以猪肝连芋头糕、沙茶香菇里肌饭,勾勒出最传统道地的传统美食,要来攻占机客的心。
透过与名厨合作,华航希望展现服务的用心,也让台湾美食与国际接轨。◇
(责任编辑:宇璇)
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