一鸣惊人 加拿大小镇自来水最可口

【大纪元2012年02月29日讯】 （大纪元记者魏思明加拿大温哥华编译报导）加拿大卑诗省一座人口仅708人的小镇，近日因其自来水的独特品质和口感而一鸣惊人。
　　
格林伍德（Greenwood）这个被称为加拿大最小的城镇，日前获得了第22届伯克利国际水品鉴大赛（Berkeley Springs International Water Tasting）“世界最可口自来水”的殊荣。
　　
大赛评委在品尝了全球各地采集的自来水水样后，将这一殊荣颁给了格林伍德。
　　
据CTV报导，镇长凯特利（Nipper Kettle）说，他希望格林伍德的水，有助于推动该镇的经济发展。“这将是一个绝佳的地方，可以创建一个酿酒厂或类似的企业。”他说：“无论你做什么企业，都需要良好的水质。”
　　
格林伍德自来水的独特之处就在于：水经过了过滤，但没有加入氯气，这些珍贵的水来自小镇Main街地下35米处的一个蓄水层，镇上的人将水从蓄水层引入一口井内。
　　
特利说：“我们没有加任何东西在水中，我们只是用水泵把它抽上来。”
　　
通常情况下，卫生官员要求对自来水加工，而加氯消毒是最常用的选项。然而，在格林伍德因为没有地表水，在城市管理可以避免这一要求，在这个小镇中大部分居民都直接饮用自来水。
　　
当地的Pacific Grill餐厅老板Jim Nathurst认为，如果卫生当局要求对水进行加氯消毒 ，“全镇708个居民都会反对。”
　　
伯克利国际水品鉴大赛是全球规模最大、举办时间最长的饮用水评选活动。也是目前世界上最大最权威的水品尝大赛，被誉为“水界奥斯卡”和“水的奥林匹克盛会”。这项活动每年2月在美国西弗吉尼亚享有盛名的“泉水之乡”伯克利举行。◇