爱台湾举手 首尔台湾美食征答

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【大纪元2月4日报导】(中央社记者姜远珍首尔4日专电)由一群热爱宝岛台湾的南韩年轻人组成的“爱台湾请举手”网站,今天和驻韩国台北代表部新闻组共同举办“台湾美食文化”有奖征答餐会,庆祝“台湾美食文化”网站正式上线。

在首尔举行的此项盛会,由“台湾美食文化”网站主持人王大雄与新闻组组长刘明良共同主持,台韩两国记者及“爱台湾请举手”网站会员多人参加,场面热闹非凡。

中华民国行政院新闻局制作的韩文版“台湾美食文化”网站去年底正式上线后,经过新闻组一个多月的积极宣导,由于网站内容深入,详细介绍每一种台湾美食的由来和文化背景,受到许多韩国饕客欢迎。

有将近3万名会员的“爱台湾请举手”网站主持人王大雄与新闻组研议后,决定筹划这项有奖征答餐会,让韩国各界认识真正的台湾美食以及所孕育的历史文化背景。

这项活动也受到首尔唯一的台式餐厅“鼎泰丰”明洞店店长金炯佑赞同,以优惠价格提供牛肉面、小笼包和炸排骨套餐,赞助这项餐会。

“台湾美食文化”网站征答所选出的题目共有“菜脯蛋”、“猪血糕”、“臭豆腐”、“蚵仔煎”、“肉圆”、“珍珠奶茶”、“大肠包小肠”、“东坡肉”、“佛跳墙”、“醉鸡”、“川味红烧牛肉面”、“割包”等12道台湾美食的背景和由来。

答对者的奖品是一盒台湾名产“微热山丘凤梨酥”,大部分参加人员早在两周前就上韩文版“台湾美食文化”网站阅读相关资料,因此答题争先恐后,得奖者兴奋异常。

今天出席餐会人员除了透过网路报名的“爱台湾请举手”网站会员50人外,另有新闻组邀请的贵宾,法国巴黎银行韩国地区总裁Loic Desnos、世实剧场“扮饭秀”总监黄根生、美食评论家韩相完、中华航空首尔分社总经理郝光复以及京乡新闻、联合新闻通讯社、首尔新闻、The Korea Times、The Korea Herald等新闻界人士20余人。


南韩“爱台湾请举手”网站主持人王大雄(左),4日在首尔台式餐厅“鼎泰丰”主持“台湾美食文化”有奖征答。(驻韩新闻组提供)

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