site logo: www.epochtimes.com

误食姑婆芋大苦薯 7人中毒

人气: 19
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元3月12日报导】(中央社记者陈清芳台北12日电)新北市2名民众在小吃店喝蔬菜汤,误食到姑婆芋的茎而中毒;南投县另有5人将朋友赠送的“山药”跟排骨一起煮汤,中毒后才知是误食大苦薯,所幸7人就医后均无大碍。

行政院卫生署近日接获新北市、南投县卫生局通报,共有2件民众食物中毒,均为误食有毒植物,中毒者都在午餐后约1小时发作。

卫生署食品药物管理局研究检验组科长林旭阳指出,新北市案件的中毒食物是小吃店蔬菜汤不慎混入姑婆芋茎部。状似芋头的茎部,只有一小段,就造成2人出现口麻刺痛、流涎、口齿不清及腹痛等中毒症状。

南投县的5人是分食山药排骨汤,中毒之后,食物检体经分子生物鉴定,发现“山药”其实是俗称白薯榔的大苦薯,其中所含的有毒生物碱,会引发恶心、呕吐、手脚麻、头晕等症状,严重者甚至引起抽搐、呼吸困难。

食品药物管理局呼吁,民众切勿食用来路不明的植物,食用后若出现生理不适的症状时,应尽速就医并保留食余检体,以利正确诊断与治疗。

评论