【大纪元3月25日报导】（中央社记者吴佳颖台北25日电）以传统酿造酱油创造出每个月营收600万元的黑豆桑创办人王政杰表示，善用网路资源，包括关键字操作，已经是现代创业必备工具，关键字可以说是现代产业的门牌号码。
俗话说“酒香不怕巷子深”，这句话对于台湾许多中小型企业可能更贴切，他们认为，只要产品品质够好，能被目标消费者找到，公司位在何处已不是限制。
一家靠贩卖传统酿造酱油等健康酱料厂商黑豆桑，从网路通路开始，到现在每个月营业额已达新台币600万元，而其品牌字串“黑豆桑”，在谷歌(Google)的搜寻量也达900多万笔，是相同产品中搜寻量最高的。
“黑豆桑”品牌创办人王政杰，接受中央社记者专访时，秀出名片上印着公司“总管”的头衔，他表示，公司财会人员还称为“账房”、服务销售人员称为“店小二”，有何不可呢？虽然黑豆桑做的是传统酿造酱油，但是经营起公司，王政杰懂得运用科技，点子更是丰富。
年纪约40岁出头的王政杰，研究所念的是机械，工作一路从科技人转战金融业，甚至卖过房子，后来相中健康酱料的市场，顺利切入。他说，自己念的是机械，也曾从事工业设计工作，投入这个加工农产品行业可说是“机械人转战农业社会”。
王政杰表示，有感于工业酱油，为要求快速、降低成本，让原本简单的的酱油制作要符合快速发酵，原料无法用完整的黄豆，而用豆粉，也加了许多不必要的添加物；因此，他才想回到传统酿造，回归到原本的豆子，结合上天给的菌种、时间，让吃可以更健康。
虽然传统酿造比工业酱油多了20多倍的制作时间，但是为健康，他认为等待值得。
谈到创业，王政杰很有心得。他说，以创业的角度来看，善用现在的网路资源很重要，关键字搜寻和宅配系统可以说是现代创业者必备的两项工具。
宅配系统让电子虚拟的交易在实际生活中有货畅其流的管道；关键字则是厂商被找到的重要管道。
他说，“关键字等于是帮企业建立门牌号码，因为没有这些资讯，没有人找得到你；关键字搜寻帮小型企业建立门牌号码，至于门牌号码住着什么样的人、什么样的产品，要公司自己去经营，包括各种面向的呈现”。
王政杰也说，在关键字搜寻上，他利用更细分类的“健康酱油”、“手工酱油”、“顶级酱油”等字词吸引想锁定的特殊族群；之后，又跨到“婚礼小物”的字串搜寻。
他说，不要小看“婚礼小物”一个字串搜寻的突破，其实代表的是又跨出了一个新市场，让酱油这个产品多了一个和人接触的面向。
王政杰也说，自己在网路上购买东西消费量很大，一年大约有新台币18万元到24万元的消费额度，不管是3C产品到衣服、袜子，能在网路消费都尽量在网路消费，因为自己也是网路购物的消费者，所以摸索出如何制定关键字串的心得。
关键字搜寻引擎厂商谷歌台湾分公司表示，现在的确有不少台湾中小型企业懂得利用网路搜寻的技术，突破地理限制、突破企业规模知名度限制，让自己被找到，且不少小型企业在思考的，已经是全球市场。
