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研究:少于1/3美国女性注意胆固醇

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【大纪元2012年04月05日讯】(大纪元王知涵综合报导)美国一项研究发现,大部分女性可以记起高中体重,但却不清楚现在身体的胆固醇指数,也不了解高胆固醇可能引起的血管阻塞、心脏病等危害。

这项由华盛顿DC的女性健康研究学会(The Society for Women’s Health Research)针对全美各区524位女性所进行的电话采访显示,受访者中79%还记得高中的体重,可是只有不到三分之一的受访者知道目前的胆固醇指数。

胆固醇(Cholesterol)是一种像脂肪的聚合体,身体需要适量胆固醇以维持正常机能。约三分之二胆固醇由肝脏制造,三分之一自饮食中摄取。胆固醇需要和脂蛋白结合才能运送到身体各部分,儿脂蛋白可分为两种,一种是低密度脂蛋白(Low-density Lipoprotein,LDL),另一种是高密度脂蛋白(High-density Lipoprotein,HDL)。

受访的多数美国女性会担心高胆固醇影响身体健康,但只有少于十分之四的女性了解用于观察胆固醇的这些数据:总胆固醇、LDL、HDL、三酸甘油酯(triglycerides)。女性健康研究学会会长及执行长格林柏格(Phyllis Greenberger)说:“知道胆固醇指数是控制胆固醇的第一步。”

一般而言,有关胆固醇的理想健康数据包括:

总胆固醇<200
LDL<100
HDL>50
三酸甘油酯<200

胆固醇过高可能引发心脏病。在美国,每年死于心脏病的女性是乳癌的6倍。高LDL恐导致血管栓塞、动脉硬化、中风;HDL是良性胆固醇,可以清除血管中胆固醇,如果HDL太低,无法预防心血管疾病。三酸甘油酯来自于日常饮食中的脂肪,摄取过量的脂肪,负责分解肝脏会把过多的脂肪转化为三酸甘油酯,这个数值越高表示LDL上升,HDL下降,是引发心脏病的危险因子。

在这项调查中,有8成以上的女性受访者都明白多运动、吃水果及低脂肪饮食可抑制胆固醇,但是并没有在生活中实际落实,尽管是有高胆固醇遗传史的女性也没有很注意胆固醇数据,还有超过三分之一女性不了解高胆固醇本身没有病征,一旦引发心血管疾病,就会很严重。

根据美国国家心肺血液研究所(National Heart, Lung and Blood Institute)及美国心脏协会(American Heart Association)的资料显示,大约一半(超过1亿200万名)美国成年人血液中的胆固醇偏高,该机构建议20岁及20岁以上的成人至少每5年做一次胆固醇检查。

(责任编辑:陈俊村)

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