【大纪元2012年04月05日讯】（大纪元王知涵综合报导）美国一项研究发现，大部分女性可以记起高中体重，但却不清楚现在身体的胆固醇指数，也不了解高胆固醇可能引起的血管阻塞、心脏病等危害。
这项由华盛顿DC的女性健康研究学会（The Society for Women’s Health Research）针对全美各区524位女性所进行的电话采访显示，受访者中79%还记得高中的体重，可是只有不到三分之一的受访者知道目前的胆固醇指数。
胆固醇（Cholesterol）是一种像脂肪的聚合体，身体需要适量胆固醇以维持正常机能。约三分之二胆固醇由肝脏制造，三分之一自饮食中摄取。胆固醇需要和脂蛋白结合才能运送到身体各部分，儿脂蛋白可分为两种，一种是低密度脂蛋白（Low-density Lipoprotein，LDL），另一种是高密度脂蛋白（High-density Lipoprotein，HDL）。
受访的多数美国女性会担心高胆固醇影响身体健康，但只有少于十分之四的女性了解用于观察胆固醇的这些数据：总胆固醇、LDL、HDL、三酸甘油酯（triglycerides）。女性健康研究学会会长及执行长格林柏格（Phyllis Greenberger）说：“知道胆固醇指数是控制胆固醇的第一步。”
一般而言，有关胆固醇的理想健康数据包括：
总胆固醇<200
LDL<100
HDL>50
三酸甘油酯<200
胆固醇过高可能引发心脏病。在美国，每年死于心脏病的女性是乳癌的6倍。高LDL恐导致血管栓塞、动脉硬化、中风；HDL是良性胆固醇，可以清除血管中胆固醇，如果HDL太低，无法预防心血管疾病。三酸甘油酯来自于日常饮食中的脂肪，摄取过量的脂肪，负责分解肝脏会把过多的脂肪转化为三酸甘油酯，这个数值越高表示LDL上升，HDL下降，是引发心脏病的危险因子。
在这项调查中，有8成以上的女性受访者都明白多运动、吃水果及低脂肪饮食可抑制胆固醇，但是并没有在生活中实际落实，尽管是有高胆固醇遗传史的女性也没有很注意胆固醇数据，还有超过三分之一女性不了解高胆固醇本身没有病征，一旦引发心血管疾病，就会很严重。
根据美国国家心肺血液研究所（National Heart, Lung and Blood Institute）及美国心脏协会（American Heart Association）的资料显示，大约一半（超过1亿200万名）美国成年人血液中的胆固醇偏高，该机构建议20岁及20岁以上的成人至少每5年做一次胆固醇检查。
（责任编辑：陈俊村）
