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复活节澳洲人享受美食

过复活节吃海鲜已是澳洲人的首选(摄影:袁丽/大纪元)

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【大纪元2012年04月06日讯】(大纪元记者梁雨澳洲悉尼编译报导)最新数据显示,这个复活节澳洲人在海鲜和巧克力上花大钱,开支增长最大的是鱼类和海鲜,预计今年的消费额最多将增长5.3%至2230万元。

4月6日复活节的第一天“Good Friday”,悉尼海产品市场的年度大特卖从清晨开始,一大早就迎来了人潮,买海鲜的人们摩肩接踵,对澳洲人来说,Good Friday吃鱼可是延续百年的重要传统。Peter’s鱼店的老板Peter Poulos说,“因此每年这个时候,都是海产市场的盛事”。一袋又一袋的海产被人买走,而立刻便有一箱箱货品源源不断地补充上来。

在澳洲布里斯本北边的Hamilton经营海鲜店Samie’s Girl的乔治女士(Kristina Georges)说,每逢复活节,她的店里总是很忙,不过她很期待看到今年的销售额上涨。“我们这是一年中除了圣诞节之外最忙的时候。”她说,“我个人估计今年的营业额和去年差不多,因为去年圣诞节的情况也是和前一年相同。”

复活节也是大人小孩一齐狂嗑巧克力和甜点的甜蜜时节,今年澳人在这方面也不会吝啬。据估计,节日期间巧克力和甜点的消费额或增长3%至1亿7650万元;其次,食品和饮料支出有望上扬2.9%至3亿3960万元。

(责任编辑: 柯慰欣)

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2012-04-07 2:22 PM
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