标签:
【大纪元2012年05月03日讯】（大纪元记者赖友容台南报导）可曾看过动物造型的西瓜，还有透过雕刻西瓜接龙起来长长的龙？台南区农业改良场于4、5日举办2012台湾西瓜节，活动促使瓜农认识更多西瓜新品种，更多消费者愿意食用不同西瓜产品。
台湾西瓜2010年栽培面积为11,610公顷，为重要的夏季水果。台南农改场表示，因农夫老化凋零，台湾西瓜种植面积，逐年在递减中。目前全球每4颗西瓜种子就有1颗来自台湾，而台湾已发表的西瓜品种已超过千个，一年四季台湾都可享受到香甜美味西瓜。
农友种苗公司表示，为了满足市场求新的需求，不断研发出更甜、品质更佳、抗病更强的西瓜新品种，每年从恒春往北种植至宜兰，瓜肉颜色有红、黄、深黄及粉红色，最大的西瓜重量可达到30公斤重。
农改场表示，“台湾西瓜节”从2005年起每年连续举办，今年活动分2天办理，4日的活动有高品质西瓜竞赛评鉴、西瓜产业发展研讨会，5日则进行西瓜果雕及料理竞赛、西瓜节展示促销与传统米食推广活动，欢迎民众参与。
活动还有造型西瓜竞赛票选、西瓜品种展示、西瓜免费品尝、DIY教室、西瓜与传统米食展售，并由现场消费者进行投票产生造型西瓜优胜者，投票者有机会获得造型西瓜做为奖品。活动详情查http://www.tndais.gov.tw。◇
