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在地美食雄妈吉 美味进攻饕客

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【大纪元2012年06月28日讯】(大纪元记者林秀文台湾高雄报导)历经长达一年时间秘密筹备、辅导各区农会家政班农家妈妈,高雄市政府农业局以在地天然食材,纯手工制作的地方农特产食品,28日在莲池潭高雄物产馆旗鉴店正式以“雄妈吉”商标名称上市。农业局特邀人气美女插画家王子面,为仁武、路竹、弥陀和旗山区农会等14项产品量身手绘插图包装,兼顾时尚趣味与美味诱惑。

为了向大众推介这批美食,农业局长蔡复进亲上战场代言行销,他说,大高雄合并后,已拥有丰富物产生产力,配合吸引外来游客,更需要能代表地方的特产伴手。在长达一年辅导,各地区农会家政班成为农家妈妈们的原动力,强调低油、低糖、低盐、高纤维、无防腐添加物的限量纯手工制作中西美食,未来将透过物产馆现购和电话预订等通路,全面进攻热爱健康,又舍不得口腹美食的饕客市场。

曾为高雄爱河绘制观光图本的插画家王子面说,曾多次和妈妈们互动、沟通,希望设计出具有地方特色,又能突显美食价值的绘图包装。取材内容因此多样,举凡建筑、历史、人物,甚至动物,都成为她手工绘图的对象。

在地“雄妈吉”在经由人气美女王子面精心手绘插图包装后,将成为高雄最佳美食伴手礼!(摄影:林秀文/大纪元)

十二款14项美食中有来自仁武农会家政班,推出强调健康的胚芽蜂蜜蛋糕、香菇肉粽、素五谷粽和港式油鸡腿等,她们以丰富的菜单和厨技,接受各界鸡尾酒自助餐预定。来自路竹农会家政班则以禾光牧场生产的新鲜纯羊奶和狼尾牧草汁,以及手工揉制的馒头,主攻重视养生族群。

弥陀农会家政班早就享誉韩国首尔,她们以兼具山、海风味的虱康饼和南瓜菓子,准备掳获老饕的嘴。而旗山区农会家政班更以东方传统风加西潮时尚味的巧克力香蕉卷、玫瑰与巧克力饼乾和金蕉酥饼,有信心成为高雄伴手最佳选择。◇

(责任编辑:叶琴)

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