site logo: www.epochtimes.com

竹南西瓜节 10日热闹登场

人气: 3
【字号】    
   标签: tags: ,

【大纪元2012年06月05日讯】(大纪元记者许怡真台湾苗栗报导)又到了吃西瓜的季节!苗栗县竹南镇的崎顶盛产西瓜,镇农会希望提升瓜农产品品质,推广本地优质西瓜;将于10日在崎顶里保兴宫广场举行“西瓜果品评鉴米食飨宴暨农夫市集”活动,会中有高品质西瓜竞赛、趣味竞赛、米食DIY活动,现场还有西瓜品尝、米食现场示范制作及品尝,欢迎民众踊跃参加。

竹南镇农会陈总干事表示,举办“高品质西瓜竞赛”目的在于提升瓜农西瓜栽培技术,参赛者每人必须提供2颗西瓜,现场剖开评比,大瓜要21公斤以上。依果重、外观、果型、甜度、肉质、肉色,分别评分,选出西瓜王:藉由西瓜评鉴活动,使瓜农彼此交流,互相学习栽培技术,以提升品质与市场竞争力。

竹南镇农会谢理事长传授选购西瓜撇步,外观要亮丽,果型要端正,肉质爽脆,细嫩多汁,色泽鲜艳,瓜纹要尽量宽,蒂头蒂尾不要太大,声音要像大鼓声低沉,把握这样的原则,就可以选到不错的西瓜。

活动不仅推广西瓜,同时推广传统米食文化,现场有西瓜、各种农产品与传统米食展售;趣味竞赛可现场报名参加,有西瓜大胃王、搬西瓜、吐西瓜籽、夹米粒比赛,以及米食趣味赛,活动内容十分丰富,有兴趣的民众不妨走访一趟竹南镇,品尝西瓜的美味,体验最道地的产业特色。

(责任编辑:邱兰芬)

评论