五光十色的橱窗、林林总总的餐饮，在香港住了25年的生态旅游达人马丁‧威廉姆斯博士（Dr. Martin Williams）看来，香港地方虽小，却有着得天独厚的自然景致、丰富的生态旅游资源。
追寻梦想移居香港
在英国北约克郡沿海小城长大的马丁，从小就是爱鸟族。在剑桥读物理化学博士的时候，发现一本有关中国北戴河候鸟的书非常精彩，“简直像梦一样，在世界其他地方非常稀有的鸟类，在北戴河却非常普通，数量很多。”
于是在1985年春天他和另外几个爱鸟族来到北戴河赏鸟。当时正值旅游淡季，几乎没有游客，更别说外国人，可他们在那儿一住近三个月，骑车到处走，到处看，搜集了大量鸟类珍贵资料。他发现，北戴河是世界上观赏候鸟最好的地方之一。
之后他回到剑桥完成学业，同年的秋天他又回到北戴河。那时马丁对全球暖化、生态保育等问题的兴趣远远超过他对物理化学的兴趣，同时他也意识到，环保这个话题说的人多，做的人少，于是1987年他移居香港──这个对当时的英国人来说更容易居住的地方，继续从事北戴河乃至亚洲的自然生态保育工作。
在之后的20年，他几乎每年都要去北戴河，考察那里的候鸟，希望能推动当地政府建候鸟自然保护区，但都成效不大。2008年北京承办奥运会，许多有污染的工厂被迁出北京，建在河北包括北戴河附近，再加上缺乏规划的盲目建设，北戴河与南戴河一带的自然环境现已今非昔比，“现在你还能看到鸟，但那种感觉是不一样的，因为视线中多了很多的建筑物。”马丁显得有点无奈。
虽然北戴河候鸟自然保护区也成了他心中一个无法实现的梦想，但在香港他仍然没有放弃对鸟类的研究和自然生态保育工作，2008年他被维护地球冠军基金会（Earth Champions Foundation）授予“杰出维护地球冠军”称号。
香港有丰富生态旅游资源
平日马丁很喜欢行山远足，1995年他曾写了一本旅游畅销书Hong Kong Pathfinder，专门介绍在香港行山的资讯，很受欢迎多次再版。最近他又将出版一本有关香港旅游景点的新书Enchanting Hong Kong，同时他也为BBC Wildlife、Discovery及Reader’s Digest等杂志撰稿。
他认为香港不仅是个活力都市，而且自然景致得天独厚，四分之三的面积都是郊野，有多种自然生态系统，包括森林、淡水、湿地、海洋和岛屿等，生态旅游资源丰富。
“香港地方虽小，却有各种不同的户外体验。”马丁说，不论是行山远足、看山涧瀑布，还是湿地赏鸟、海边冲浪潜水，香港一年四季户外活动丰富，而且交通四通八达，不需太多时间，就可从高楼林立的水泥森林，走进景色优美的绿野郊外。
行山最佳路线推介
要说生态旅游中的行山，马丁首推西贡大浪湾远足径，“有人说这里是香港最美的地方，青山环抱，水清沙幼，附近还有小村庄，提供餐饮。虽然路途稍远，差不多要花去一整天的时间，但很值得一去。”
比较近的要数位于香港岛的龙脊，“从香港岛很容易去，行山径很短，容易走，风景优美，可以看到港岛南及南中国海的海景，然后下山到石澳，那是一个带海滩的小村庄，景色也很美。”马丁介绍说，另外在大屿山的西南也有一些比较远的行山径，山不高，但景色优美，“不是很多人知道，但如果你去那儿，你会发现那也是很漂亮的地方。”
“SARS之后，我明显感到香港人到郊外行山的人多了。”马丁认为，现在许多香港人开始意识到户外运动的重要，喜欢到郊外行山远足。
“夏天行山风景很美，照相也好看，但是天气太热，必须带足够的水。”他提醒说：“春、秋天天气凉爽，适合行山，但空气污染是个大问题，有时不能看得很远、很清楚。”他认为在过去的20年，香港的自然环境正慢慢变糟，尤其是空气质素不断下降。
生态旅游有助保护环境
看到自然环境遭到人为破坏，马丁认为，生态旅游在某种程度上可以起到环境保育的作用。“如果当地人靠旅游为生，他们就会保护环境。否则，他们可能会去砍树或捕杀野生动物。”所以，他主张在一些偏远的地方开发生态旅游业。
不过，生态旅游业如果发展不当，也有可能会破坏当地的生态环境。曾有报导指出许多游客在东平洲拾海星、海胆等海洋生物，破坏生态资源。“生态旅游的定义之一是，‘除了相片什么都不取，除了脚印什么都不留（take nothing but photographs, leave nothing but footprints）’。”马丁强调，发展旅游业和环境保育二者之间要取得平衡。
香港生态旅游业现状
马丁批评香港的生态旅游“非常糟糕”，政府部门没有起到领导作用，很多都是民间自发的生态旅游，缺乏很好的组织规划。“政府不清楚生态旅游，也不在乎。他们更希望游客到尖沙咀购物、吃饭，这就是香港的旅游。”
他举例有海外游客来香港，想去行山、到郊外露营，于是查询旅游局，得到的答复却是：“最好别去，可能会被蛇咬。”马丁认为，也许这些旅游局的人周末只是去购物中心，所以无法推荐，“但有人在旺角泼酸，他们却不说‘你们别去九龙，会有人向你们脸上泼硫酸’。”
“还有昂坪360有个村庄，那个村庄完全是人工的，没有半点生态旅游。天水围湿地公园，也是人工的。”马丁说：“就好像你问哪里可以看到香港人，他告诉你去杜莎夫人蜡像馆看（香港人）──他们要大力宣传这些，因为有很多钱可以挣，而去长洲岛只有很少的钱。”他认为真正的生态旅游应与大自然、与当地社区相关联，这样才能有助人们保护自然。
愚蠢的石鼓洲焚化炉计划
石鼓洲位于大屿山芝麻湾半岛以南的一个孤岛，离长洲岛仅两海里。小岛人口稀少，只有一间戒毒康复中心，居民约200人，但却有着丰富的生态资源。马丁曾多次陪美国保育局主任、生物学家詹姆斯‧拉泽尔博士（Dr. James Lazell）登上石鼓洲，发现岛上有世上珍稀的蜥蜴和蛇，有白腹海雕的巢穴，而且岛上蝴蝶种类比香港发现的多出30％。不仅如此，石鼓洲一带海域是受国际保护濒临灭绝的江豚的主要栖息地。
然而，去年年初政府打算在石鼓洲的西南面填海，拟建焚化炉。为此，马丁邀请一些绿色环保组织联名上书，反对石鼓洲建焚化炉计划。他在报纸上发表题为〈离筋的石鼓洲“焚化炉”计划〉（Crazy Bonfire Plans）的文章中说，“不管如何，要防止毒素随风吹散很困难，要杜绝毒物流入海中更是无可能”；并批评政府在保育和休闲旅游区拟建超级焚化炉，令公众健康和生态环境受到威胁。
“垃圾需要分类回收再利用，从源头减少废物，而不只是造一个超级焚化炉，一烧了之，破坏生态环境。”马丁认为，“这是一种不可持续的方式，很明显是非常愚蠢的。”
事实上，垃圾燃烧会产生致癌物质二噁英（Dioxin，戴奥辛）和有毒飞灰，十几年前香港已经关闭清除了四个垃圾焚化炉。世界上也有不少国家包括美国、英国，甚至是中国大陆、菲律宾都在采用新兴的等离子体气化技术，进行垃圾处理。
据政府估计，建垃圾焚化炉要花费超过149亿港元，而每年经常费用仍高达3亿5千多万，耗资惊人。目前焚化炉计划暂时搁置，听候下届政府发落。马丁希望政府能以一种开放的态度，看看其他国家的做法，然后找出最好的。
不过，他担心知道石鼓洲的人不多，所以反对声会较弱，“当时要在西贡大浪湾建高尔夫球场，很多人都反对，因为人们都知道那个地方，他们喜欢那里，就会去保护它。而石鼓洲的问题是，很多香港人不知道石鼓洲在哪里，也少有人去。”
科技无法改变一切
气候变迁十分缓慢，冰在融化，海平面在升高，“好像是一场慢慢逼近的海啸，无法引起注意，大家也不关心。”但马丁担忧，照这样下去，可能再过一百年，许多大城市的沿海地区将不能幸免于难。
马丁从英国来香港之前，相信科技可以改变一切，但现在发现事实并非如此，“人们知道技术，但不想改变。要知道150亿，可以挣很多钱。”马丁说：“这就是为什么世界在往下走，为什么会有全球暖化等环境问题。”
曾获得“香港十大自然胜景选举”第一名的大浪湾远足径，全长12公里，中途于西湾、咸田湾及赤径有补给，是一条老少咸宜的路线。◇
香港登山好去处
长途远足 大浪湾远足径（西贡）
前往路线：游人可由钻石山乘96R巴士于北潭涌下车，到西贡亲民街乘专线小巴29R或转的士往西湾亭便可到达远足径起点。需行走1.5小时。游人亦可租借船只前往大浪湾。
返回路线：山路尽头是北潭坳，左转前30米有巴士返回西贡、钻石山或小西湾。
短途行山 龙脊（香港岛）
位于香港东部的石澳龙脊，2004年被《时代周刊》评为亚洲区“最佳市区远足径”（The best urban hike in Asia）。全程8.5公里的龙脊，山岭形状如巨龙骨脊于平地俯伏，因而得名。龙脊无遮荫的地方，需要准备防晒措施，带上太阳帽。
前往路线：从港铁筲箕湾站A3出口，乘9号巴士往石澳，在土地湾站下车，即可到达龙脊郊游径的起点。
返回路线：在大浪湾搭乘红色小巴返回筲箕湾，或沿大浪湾道步出至石澳道口搭乘9号巴士返回筲箕湾。◇
香港生态旅游相关网站
˙香港户外活动网（英文） www.hkoutdoors.hk提供各类户外活动资讯，及相关主题论坛。
˙香港行山网 www.hiking.com.hk丰富的行山智囊、行山径及野外露营资讯。
˙香港观鸟会 www.hkbws.org.hk定期组织免费观鸟活动，详细介绍香港岛、九龙、新界和离岛的观鸟地点。
˙香港爬山单车协会 www.hkmba.org骑单车、越野单车技巧，及香港越野路径、交通指南。
˙香港海豚观察 www.hkdolphinwatch.com提供租船服务，出海看中华白海豚（白色和粉色两种）。
－－转自《新纪元》http://www.epochweekly.com/b5/283/10951.htm
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