无毒清洁:柠檬酸具备抑菌作用

作者:佐光纪子 / 译者:黄琼仙

人气 4538
标签:

柠檬酸是柠檬或酸梅的酸素,如果放进嘴里,会有刺骨般的酸味。柠檬酸具备抑制杂菌繁殖的静菌作用。在以前,不像现在有消毒液可用,当时的人就是使用柠檬酸消毒伤口。最近则有人提倡使用柠檬酸清洗砧板,可以预防大肠菌O-157。

柠檬酸有抑制引发食物中毒的沙门氏菌繁殖之效果,市售的熟食食品将柠檬酸当调味料兼杀菌剂使用。

便利醋和无臭柠檬酸

醋的效用与柠檬酸一样。由于每个人家里几乎都有醋,想尝试无毒清洁的人,不妨从醋开始吧!不过,醋有股独特的强烈气味。怕闻“醋味”的人,建议使用无臭柠檬酸。

在有水的地方所使用的清洁剂

由于自来水含有钙质的成分,因此会在流理台或洗脸台周遭累积成白色的水垢或黏垢;肥皂渣或溶解清洁剂如洗发精之类的污垢,如果残留在水龙头上,水龙头就会失去光亮,感觉好像有层雾覆盖在上面。像这类的碱性污垢使用柠檬酸,即可清洗干净。

有效除臭

柠檬酸有静菌作用,向因细菌产生的腐臭味喷洒柠檬酸,可达到抑制臭味的效果。散发尿臭味的主因为阿摩尼亚,由于阿摩尼亚是碱性,因此柠檬酸也有消除尿臭味的效果。

软化效果

酸性柠檬酸有中和弱碱性肥皂或小苏打粉的作用,因此使用小苏打粉或肥皂打扫的话,最后可使用柠檬酸做最后修饰。喷点柠檬酸水,就像用水冲洗般,更加干净!

使用肥皂洗衣服,总觉得洗后衣服硬梆梆的吗?如果最后在冲洗的水里加点柠檬酸,就能中和衣物纤维内所残留的碱性分子,让洗涤后的衣物更柔软、蓬松。
由于柠檬酸具有中和小苏打粉或肥皂的效果,除了少数几个例子,一般来说,不建议将柠檬酸与小苏打粉或肥皂混合使用。如果混合使用的话,将会减弱各自的清洁效度。

柠檬酸种类

市售柠檬酸有三种:一是可在药局或药妆店购得的药用柠檬酸;二是可在食品卖场购得的食用柠檬酸;第三种则是被当成清洁剂的工业用柠檬酸。工业用柠檬酸会注明“请勿食用,勿当泡澡剂使用”。

基本上这几类柠檬酸的功能是相同的,只是因管理状态或精制程度不同,而有所分类。
建议至药局或药妆店购买药用柠檬酸,或食用柠檬酸,万一不小心吃到或沐浴时沾到肌肤比较没问题喔!

从何购买
想买药用柠檬酸,药妆店或药局都能买到。食用或打扫用柠檬酸,可至超市购买,网购亦可。

保存方法

颗粒状柠檬酸是装在塑胶容器或袋子里贩售。若是塑胶容器装,就直接以塑胶容器保存;若是袋装,开封后请移装至密闭容器,置于阴暗处保存即可。

使用方法

通常是200cc的水溶解一茶匙的柠檬酸,制成“柠檬酸水”使用。使用喷雾容器装柠檬酸水,对着污垢喷洒,便于清洁。成分浓的柠檬酸水有黏性,可用擦拭的方式来清洁。

开封后,一个月内使用完毕,避免阳光直射,置于阴暗处保存。
使用颗粒状柠檬酸时,使用撒布式容器盛装,使用时更方便喔!
以醋代替柠檬酸时,使用100cc的水来稀释100cc的醋。适合清洁用的醋是米醋或苹果醋等“食用醋”。柑橘醋或寿司醋等的“调味醋”添加了砂糖之类的调味料,就不适合当清洁剂使用。

注意事项

柠檬酸遇铁会生锈。而陶瓷或混凝土、大理石等材质的主要成分为石灰,含有钙或钾等成分,遇柠檬酸会变色或受损,使用时请小心。此外,若与市售清洁剂混用,恐会产生有毒气体,请绝对避免一齐使用。@

摘自 《无毒去污达人大事典》 山岳出版社 提供

相关新闻
组图:香港举办新年花市 推新品兰花促销
改造阳台 兼具实用与美貌的家具有哪些?
改善毛小孩肝病、肥胖问题 亲手做鲜食食谱
对工作缺乏动力?有可能价值观的方向错了
最热视频
【新闻大家谈】拜登政府抗共?第一关要来了
【时事纵横】拜登首日就错?欧议员吁制裁陈全国
【新闻看点】习近平送礼带威胁 误判拜登遭打脸
【秦鹏直播】详解拜登首日17新政令对美影响
【珍言真语】百万网红遭割席 Mike Chen人气反升
【财商天下】四年成绩亮眼 川普:我将再次归来
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论