大选在即 奥巴马透露家酿啤酒秘方

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【大纪元2012年09月03日讯】(BBC)美国白宫公布了奥巴马总统引以为荣的家酿“蜂蜜艾尔酒”(Honey Ale:一种味道较浓的麦啤)的秘方,成为大选期间少有能同时博得共和、民主两党支持者一笑的新闻。

尽管多数美国人对白宫这一决定只是一笑了之,不过也有一些评论人士已经指出,美国人普遍喜欢平易近人的——“能跟他们一起喝啤酒的人”当总统,因而认为奥巴马此举或许有醉翁之意不在酒的嫌疑。

万人签名

总统府是在接到全美各地13,000多名家酿啤酒爱好者的联署正式“信息自由”申请后才最终决定公开秘方的。

据悉,早在八月初,美国一些酿酒爱好者在得知总统府有美味私家酿啤酒后就自行在网上发起了要求白宫“解密”的活动。

早在2011年美式橄榄球超级杯决赛期间,奥巴马豪饮白宫家酿名为“白宫蜂蜜艾尔”(White House Honey Ale)的消息就不胫而走,引起众多美国啤酒爱好者的兴趣。

2011年9月14日,美国总统奥巴马(左)在白宫办公室外面的露台上饮用蜂蜜艾尔酒。 (The White House / 维基百科)

白宫新闻秘书卡尔尼(Jay Carney)最近还在媒体面前透露,他品尝过清淡型“白宫蜜味艾尔”,而且非常喜欢。

美国传统

美国啤酒爱好者在递交白宫的解密申请上写到:“为了继承和发扬美国国父们的酿酒传统,全美各地家酿啤酒爱好者要求奥巴马政府公开白宫家酿啤酒的配方,以便与国民共享。”

据介绍,依照美国法律,要求官方“解密”的申请至少需要25,000个签名才必须受理,不过这次白宫没有等签名数字达标就已经主动公开了秘方。

现任白宫大厨师卡斯(Sam Kass)说,既然公众对白宫家酿有如此兴趣,那就恭敬不如从命。

卡斯还介绍说,白宫蜂蜜艾尔中使用的蜂蜜都来自第一夫人米歇尔在白宫南花园放养的蜜蜂。

白宫厨房最初酿造的只有棕色浓味型,后来又逐渐发展出浅色和白色清淡型。

啤酒助选?

多数美国政界、民间人士都对白宫公开啤酒秘方一事表示欢迎,不过也有一些评论人士认为白宫此举动机并不简单。

有评论人士指出,此次总统大选中共和党的候选人罗姆尼是摩门教徒,滴酒不沾,而美国人素来最愿意选能跟自己一起“喝杯啤酒的人”作总统。

因此有人质疑,奥巴马总统此时此刻高调向国民“解密”自己的啤酒配方,是否多少有些借新闻营造“跟大家喝一杯”形象的嫌疑呢?

(责任编辑:林诗远)

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