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【大纪元2013年01月13日讯】 (据台视新闻报导) 看似普通的粥品，其实可是好处多多，尤其是冬天天气冷飕飕，很多人容易手脚冰冷，来碗热呼呼的粥，不但可以帮助御寒，而且粥的分子细，容易消化，加上水分充足，对肠胃不好或是喉咙干痛的人都有帮助，不过医师要提醒，糖尿病还有肥胖体质的人不适合一下子吃太多，避免血糖飙升！
气温溜滑梯，想驱赶寒意，除了吃火锅，还可以吃粥品，暖呼呼的粥品不管是顶级的帝王蟹粥，还是一般的清粥小菜，吃了除了帮助御寒，其实好处可多着呢！ 中医师大力推崇吃粥可不是没有原因，吃粥是老祖宗流传至今的智慧，在古代治疗胃病，大夫就是要求病患三餐都喝粥。
但好处多多的粥品，有些体质的人却不适合食用。还有像是用大骨汤，或是海鲜熬成的粥品，也不适合痛风病患食用。
料理粥品医师建议可以放蔬菜、蛋花、吻仔鱼等食材，而腌制的酱瓜，或是加工品像是肉松，少碰为妙。