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流感期适合吃哪些食物?

杨思嘉

果汁和水果(Fotolia)

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【大纪元2013年01月22日讯】(大纪元记者杨思嘉报导)现今是流感季节,很多人都有不同程度的流感症状。流感当然会让人觉得不舒服,那么吃点什么食物可能会让您感觉好点呢?笔者根据一些医学专家的建议,综合如下,仅供读者参考。

冰棒

冰棒,可以舒缓刺痛,发肿,发干的嗓子。它也可以给人体补充水分。补充水分在流感时很关键,因为足够的液体可以稀释痰液,帮助减轻充血。选择由100%纯果汁而不是白糖水的冰棒,以确保获得重要的营养物质。尝试一些品味:如苹果,葡萄或草莓味。

火鸡三明治

火鸡是很好的瘦肉蛋白质,是人体必需的营养元素。虽然您可能不喜欢它,但它可以增加您身体的能量,帮助抵抗疾病,可以加入小红莓酱(cranberry sauce)来作为调味。

蔬菜汁

制作和食用的沙拉可能让您在流感恢复期已感觉厌倦,那么打一杯低盐的蔬菜汁吧,它内含抗氧化剂,可以提高免疫力,同时也补充了水分。如果味道想要甜美的呢,再加上100%果汁就可以了。

鸡汤

鸡汤可以滋养身体和补充水分;有一些科学证据表明,鸡汤可以帮助愈合,并具有轻度的抗炎作用。研究还发现,热鸡汤可以提高鼻腔纤毛的功能,以保护机体免受细菌和病毒的入侵。

大蒜

大蒜也是一个不错的选择,把它作为香料加到菜肴或汤里。大蒜具有抗菌和刺激免疫力的特性,并可能缓解鼻部的阻塞和其它部位因流感而引起的充血。

肚子疼吗?恶心吗?姜是家中可用的补救措施,经常被用来舒缓这些症状。一些研究表明,它可帮助对抗炎症。尝试把新鲜的姜末加入它食物中,或饮用一般的姜汁麦芽酒。

热茶

绿茶,乌龙茶,红茶可以提供抵抗疾病的抗氧化剂。呼吸入含有茶的蒸汽,可以帮助缓解鼻咽部阻塞或充血。在茶水中加入一匙蜂蜜和柠檬汁,以帮助舒缓喉咙痛。如果您不想要咖啡因,请选择去掉了咖啡因的茶。

香蕉

孩子们的流感症状,常包括恶心,呕吐,腹泻。如果您没有前述症状,可以考虑吃香蕉。在患者从胃流感中刚刚恢复过来并准备吃固体食物的时候,通常医生鼓励人们尝试香蕉,米饭,苹果酱和烤面包。

烤面包

如果您可以吃点食物,尽量吃烤面包或饼干。当您在疾病中时,这些食品是很方便的。同时也可以吃些鸡肉汤面条,因为这时胃不能应付太多食物。

代餐饮料

如果您的胃口稍有好转了,试试这些饮食,以确保得到适当的营养和热量。例如,无乳糖,低糖,但至少有6克蛋白质的饮料。草莓味和巧克力味可能含有人体必需的维生素,营养和适当的卡路里。

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