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金门芋头节 行销文化与产业

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【大纪元10月13日报导】(中央社记者陈守国金门13日电)金门“芋香飘烈屿、食芋满开怀”活动今天在烈屿乡举行,以挖芋头体验、花式调酒、酒香芋头蛋糕、芋头大餐行销文化与产业。

“芋香飘烈屿、食芋满开怀”活动在烈屿乡(小金门)双口滨海游憩公园举行,是烈屿乡最大型观光、文化产业推广活动。县长李沃士、县农会理事长蔡水游、中国国民党金门县委员会主委林芳旋、烈屿指挥部指挥官钟树明及各界代表参加。

电音三太子、原住民舞蹈揭开活动序幕,大陆福建厦门何厝宋江阵也表演庆祝。

总统马英九电贺预祝活动圆满顺利,李沃士期许小金门芋头能永续飘香。烈屿乡长洪成发保证小金门芋头美味及安全,并颁发芋头节代言人证书给资深艺人慕钰华及女儿张希爱,也颁奖表扬芋头王比赛前3名。

有900位民众报名体验挖芋头,每人挖一株芋头,挖到的芋头带回家;其中有来自新北市新庄及嘉义的游客,新庄游客去年就已参加过挖芋头的活动,认为很有趣,今年邀集20多人参加体验。

金城镇的90岁李姓阿嬷与媳妇、孙女体验挖芋头,媳妇表示,婆婆平日种蔬菜自娱,知道他们家人今天要挖芋头,硬挤掉儿子报名参加的权利,与她们一起挖芋头。

金酒公司今天邀请台湾调酒师以酒精度38度及58度高粱酒为基底的花式调酒,免费提供年满18岁来宾享用;金门大学食品科学系师生推出酒香芋头蛋糕供来宾免费品尝;展示的芋头比赛优胜芋头吸引民众目光;中午芋头大餐,让来宾品尝芋头的各种美味料理。

下午有欢唱歌舞庆丰收活动,歌手林良欢及张希爱演唱、烈指部官兵表演、艺术大学国乐演奏、国标舞表;晚上晚会有艺人歌舞表演。

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