国际级绿色种猪场 屏东启用

【大纪元10月2日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县2日电）大成集团在屏东县打造的国际级绿色种猪场“大成桐德牧场”，今天开幕，大成盼藉由科技化环保养猪，提高台湾养猪业成绩。

大成集团历经6年的时间，在屏东县新埤乡打造集科技及环保的核心净化种猪场。

农委会主委陈保基、环保署长沈世宏及屏东县长曹启鸿等人受邀参加开幕剪彩。

大成集团董事长韩家宇表示，台湾养猪产值超过新台币750亿元，桐德牧场从育种到饲料供应都由牧场完成，目标是要使得契约畜牧户的育成率能达到9成以上。

韩家宇说，桐德牧场已培育出优良种猪群，最具意义的是在台湾已因经济效益低而产量锐减的盘克夏黑猪，大成透过生物科技的饲料配方及饲养管理，成功培育出猪种。

韩家宇表示，盘克夏猪肉质风味超过日本鹿儿岛黑猪。

除此外，牧场设施也是国际级水准，首创国内“猪厕所”，让猪舍成为绿色猪场。

桐德牧场现在有曾祖父母级的种猪500头、祖父母级种猪800到1000头，父母级的种猪1年生产6000头，牧场8.6公顷，猪舍面积只占1/4，其余是森林及湖泊。

陈保基表示，养猪是台湾重要的产业，台湾2大养猪县，只有屏东县政府准许环保猪场的设立，让台湾的养猪产业能永续经营。

沈世宏则肯定桐德牧场的环保“猪厕所”。

曹启鸿称赞桐德牧场是养猪业的“领头猪”，他说，希望桐德牧场能真正做到绿色猪场的无臭、无污染，不要造成民众抗争。