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迎夏大作战

天热异常似火烤 预防人体脱水11招

安琪

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【大纪元2013年10月09日讯】(大纪元记者安琪编译报导)人类可以数天不进食,仍可暂时维持其生理机能,却不能不喝水。尽管水分对维持健康如此重要,却是最容易遭人忽略的养份。每人每日摄取量需能够弥补损失的水,特别是近来异常高温让人感到窒热难耐,更不可轻忽适时补充的必要性,专家教你11招预防失水过多,影响人体机能运作。

神奇的水对于人体健康有着下列至关重要的作用:

水能调节体温
水是维持体温的最佳利器。当人在运动时,代谢加快且体温上升,水能很快地将体内热气带走,随着血液流动到皮肤,然后透过流汗将之排出体外,人体便能维持正常体温。体温若无法及时获得调节,器官会受到损害,人也容易引起中暑,严重者甚至导致死亡。

水能增强活力
极度口渴会让人感到倦怠,适量的水分能使心脏有效地推动血液循环。水还能协助血液运送氧气和养份到全身细胞。

水能滋润肌肤
缺水过多会加深脸部的细纹和绉纹,而喝水除了让肌肤拥有充足水分,脸部显得圆润,还能除去杂质,改善血液循环,让人看起来年轻且容光换发。

水能促进消化
水对于促进消化扮演着重要的角色。水能分解体内废物,使其顺利穿过消化道然后排出体外。倘若发生脱水现象,身体会吸收所有的水分,使得结肠干燥以至于难以排放废物。

水能强健肌肉
水能预防肌肉抽筋,并润滑人体关节。当体内水分充足时,运动时间可以更持久,而不至于全身透支,产生不适症状。

水能降低肾结石风险
水能稀释尿液中的盐分和矿物质,而这两种物质是形成胆结石的要素。因此,要想降低发生胆结石的概率,必需饮用足够的液体。

天热难耐 预防脱水11招

口渴通常是体内水分不足的重要信号。尽管每个人对水的需求量,往往依其排汗多寡、环境温度和湿度以及其他因素而有所不同,在近来犹似火烤的大热天下,掌握以下11个基本要领是预防脱水的前题。

1. 饮用充足的水。事实上,不像市面上贩售的运动或活力饮料,水并不含过多的卡路里或是危害健康的刺激物,因此它是补充人体散失水分的最佳选择。

2. 蔬菜和水果有着不同含量的水分,因此每天至少需食用5份蔬果。

3. 多数液体、果汁、牛奶和汤都是补充水分的选项。不过,含咖啡因的饮料具利尿作用,加速水分排出体外,因此不建议过量摄取这类饮品,如碳酸饮料和冰茶等。

4. 留意小便的颜色。正常情况下小便应该是淡黄色,而非深黄色或混浊不清,或是闻起来有异味。

5. 避免在从事长程竞赛前食用含酒精饮品。而宿醉后亦不宜运动。

6. 在运动前后一个小时饮用大量的液体;途中也不忘随时补充水分。

7. 对于1小时内的中度体能活动者,运动前后和运动中,补充白开水便已足够。但是,在极度高温下或是连续运动超过1小时者,则需摄取含电解质和6 %- 8 %碳水化合物的运动饮料,这样可防止严重危害健康的低钠血症之发生。

8. 钠离子与钾离子是人体体液中重要的电解质。曾经历在运动中大量损失钠的人,建议在运动前进食含盐分的餐饮,或是在途中饮用添加适量盐分的运动饮料。

柳橙汁含钾量高,生活科学网站(livescience.com)建议不防以稀释过的柳澄汁代替运动饮料。制作具有6 %碳水化合物柳澄汁的做法是:以1:1的比例用水将其稀释,如此它比100%原汁能让电解质更快到达心脏和各个器官。

9. 可以含水量高的饮食代替上述饮料,如汤和蔬菜汁,主要是这些食物都含有盐分和钾。

10. 人们在剧烈运动后,需要补充这些物质:蛋白质以促进肌肉生长,碳水化合物以弥补消耗能量,大量流汗失去的电解质,液体以预防发生脱水。低脂巧克力牛奶是符合这些需求的天然优质选择。

11. 想要预防脱水现象的发生,究竟该饮用多少液体为宜?最好的办法就是在大量运动的前后,量量自己的体重,看看两者间的差距是多少。假使说体重下降,这表示身体散失的水分相当可观。建议是:体重每下降一磅,则补充3杯液体。未来运动时,便可利用这个数据算出运动前和途中,个人需要摄取多少水分或运动饮料。

(责任编辑:林文)

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