【大纪元11月13日报导】（中央社记者陈清芳台北13日电）今周刊今天报导，多款泡面的油包验出砷、铅、铜、汞等重金属。卫福部表示，国际均未定油包重金属标准，而是从材料源头加强管理。
卫生福利部食品药物管理署食品组长蔡淑贞说，重金属在大环境都会有，加上泡面油包是各种材料加工制成的最终产品，制成油包后虽有浓缩的情况，但是食用份量很少，国际间均未定出油包的重金属含量标准。
蔡淑贞说，泡面油包应从源头的食材管理，追踪不同食材是否有重金属超标情形。
根据今周刊报导，他们自行送验2批共7款泡面的油包，结果味王原汁牛肉汤面油包含微量的铜，五木香葱拌面油包含有砷、铜外，其余包括康师傅香辣牛肉汤面、韩国辛拉面、统一老坛酸菜牛肉面和味丹味味Ａ排骨鸡汤面的油包，皆被验出砷、铅、铜，阿舍客家板条还额外验出汞。
