【大纪元2013年12月12日讯】（大纪元记者朱文综合报导）冬天来临，寒风徐徐。连日来，北方大多数国家开始出现持续降温，如何抵御寒冷成为人们关心的话题。近日，英国《每日邮报》总结了众多医学专家的保暖窍门，让人获得意想不到的保暖效果。也有科学研究发现补充特定营养素可以让你温暖不怕冷。
暖炉的温度不宜太高
冬天室内暖炉的温度不宜太高，以免从高温突然进入低温室外，导致微血管暂时性的痉挛，肢体末端血液流失，反而让人感觉更寒冷和痛苦。专家建议，保持室温在18摄氏度至20摄氏度之间最适当。伦敦大学学院血管外科顾问医生约翰‧斯科尔说：“当人们从温暖的室内来到寒冷的户外时，就会导致微血管发生变化，引发雷诺氏病。”
冬天不喝含咖啡因的茶和咖啡
冬天喝热茶与咖啡感觉可以暖和身体，但其中的咖啡因却会让人失去身体的热量。据伦敦刘易舍姆区总医院的血管外科顾问医师埃迪‧查洛纳说，咖啡因会让血管保持着扩张状态，人体会更快地失去热量。
因此，应当选择不含咖啡因的饮料。姜茶是不错的选择，它具有天然的保暖性能。研究显示，生姜的辛辣成分姜烯酚和姜酚具有促进血液循环和发汗的功效，东方人都有喝姜汤去寒的习惯，日本一年姜的使用量就非常惊人。据日本农林水产省统计显示，2010年的生姜销售量达到41,500吨。
寒冷的冬天，在台湾路边，常常可看到一位年长者与少女穿着短袖在帮客人以手工洗车，经了解，这位母亲都用大量的生姜(与鸡肉同等份量)炖鸡汤喝御寒。这位太太表示，冬天要洗车很无奈，穿再多衣服，每每被冷水泼到都冷得发抖，但自从喝了姜汤后不再怕冷了。
把手插在口袋里会感觉更冷
人们总觉得在寒冷路上行走时，把手插在口袋里会暖和些。然而，英国脊椎治疗协会的提姆‧哈奇福尔认为更好的保温方法是把双手在身体两侧随着走路，手臂自然的摆动，反而由于肌肉的运动产生热量的血液流动让人较不冷。
冬天习惯戴帽子保暖，且认为羊毛制的帽子比较暖。但据南曼彻斯特大学医院的耳鼻喉外科医生安德鲁‧卡米里博士说，头部会散失30%的人体热量；当购买帽子时，除了要选择能覆盖耳朵的帽子还要选棉布的帽子，而不是羊毛制。他认为棉布是很好的绝缘织物，有助于头部保温。
天然食物营养素保暖驱寒
据美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁是怕冷的原因之一。患有贫血的人，体温较血色素正常的人低0.7℃，产热量少13%。换言之，增加摄取含铁质食物，可增加耐寒能力。专家称，含铁量高的食物，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。还可从黑木耳、海带、芝麻等食物中摄取铁。
此外，红色的水果除了富含天然铁质，还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、增强人体的抗寒力。如红枣、山楂、石榴等。
研究显示，甲状腺激素具有生热效应。可透过海带、紫菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物促进人体甲状腺激素分泌，达到抗冷御寒的效果。
据知，维生素A能增强人体耐寒能力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。冬天气温低会加速体内维生素的代谢，需从饮食中及时补充。可增加胡萝卜、南瓜等富含维生素A的新鲜蔬菜的摄入。
除了上述保暖方式外，中医认为，羊肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力。另外中医的饮食文化中还强调冬天避免吃生冷食物，如：香蕉、奇异果、梨子、大白菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、空心菜、竹笋、白萝卜、鸭肉、螃蟹、梨、绿豆、冰糖等等。这些食物是有降火食疗作用，换言之，手脚易冰冷的人冬天应尽量少吃。
（责任编辑：李晓清）
