【大纪元2013年02月19日讯】(据台视新闻报导)您喜欢吃速食吗？ 小心身体变坏变笨! 美国一份最新研究显示，连续吃速食一个月，除了会让体重增加，伤肝程度有如肝炎，其中最危险的速食就是薯条。
主要是因为薯条加了盐，又是油炸的；这类油脂食物吃久了，严重可能会导致肝硬化，甚至心肌梗塞。
而台湾地区营养调查也发现，不吃蔬果却爱吃垃圾食物的小朋友，学习能力可能因降低3到5倍。
爱吃炸鸡薯条，甚至拿来当正餐吗？小心你的肝！因为根据美国最新调查发现，持续吃一个月速食，会让肝脏出现重大变化，尤其薯条特别危险，伤肝程度像肝炎。
常见的垃圾食物当中，薯条当选危险速食第一名。
排名第二和第三的炸鸡和洋葱圈的高脂肪量，也会造成脂肪肝。要是长期吃下来，甚至会让血管硬化，导致心肌梗塞或中风。
董氏基金会说这样的成瘾现象，和喝酒、抽烟没两样，总之油炸食物，能免则免，最好还是多吃蔬菜水果，多做有氧运动，让自己保持健康状态。
