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研究:高糖食品、乳制品易引发青春痘
【大纪元2013年02月23日讯】（大纪元记者李茹岚编译报导）面对青春痘困扰的朋友可要注意了，根据最新的研究显示，吃过多高血糖指数饮食和乳制品，容易生长青春痘，同时发现，医学营养治疗(MNT)在治疗青春痘方面扮演着重要角色。
据《纽约每日新闻》报导，这项研究报告发表于《营养饮食学会期刊》（（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）。
早在19世纪，专家就认为青春痘与巧克力、脂肪和糖等食品有关，但是1960年开始，科学家却否定了这种说法。
“这主要因为两项重要的研究成果被重复引用来反驳饮食和青春痘之间的联系。”纽约大学营养、食品研究与公共健康系的专家珍妮花‧芭莉丝（Jennifer Burris）说。“最近，皮肤科专家和注册营养师重新检讨饮食和青春痘之间的关系，并对医学营养治疗与医治青春痘的关系越来越感兴趣。”
芭莉丝和她的同僚进行了一项文献综述，评估在三个时期内饮食和青春痘之间的关联。在排除掉1960年至2012年的研究结果之后，研究团队得出结论，摄取高血糖指数食品和青春痘之间有明显关联。他们还发现，虽然过去10年的研究成果没有证明饮食习惯会引发青春痘，但两者之间确实存在联系。
研究也指出，除了高血糖指数的食品，牛奶等乳制品也会导致胰岛素产生，并含有许多可引发青春痘的荷尔蒙。芭莉丝说：“问题是，我们目前还没有太多的证据证明这一点。目前只有3至4项针对这方面的研究，它们全都证明了乳制品和青春痘之间的关联。”
虽然研究尚未成熟，若大家真有面对青春痘的困扰，不妨还是考虑调整饮食习惯，并咨询皮肤科医生和营养师的意见。此外，保持良好的生活习惯和规律的生活作息，注意肌肤清洁、调整生活压力等等，也可以减少青春痘爆发。