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吃太好 痛风发作跟着来

(摄影:爱德华/大纪元)

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【大纪元记者李郁玫报导】痛风是一种现代文明病,由于生活富裕吃得太好,或经常暴饮暴食,导致普林(purine)代谢异常或尿酸(uric acid)排泄减少所引起的一种疾病。

由于发作时,关节会非常疼痛,痛时也来如风,因而得名。这个吃得太好的“帝王病”患者不但越来越多,也出现年轻化的趋势。

如何避免痛风的发生?台大医院内科部主治医师李克仁说,平日要少摄取高蛋白质的食物,因为此类食物大多含高普林;不要吃高脂肪食物,高量脂肪会抑制尿酸的排泄;烹煮肉类食物要先川烫过,将汤汁倒掉,再重新烹煮,如此就可减少约50%的普林含量。

另外,痛风的治疗原则,李克仁表示,在急性期不必急着降尿酸值,可使用秋水仙素、类固醇或非类固醇类消炎止痛药;在慢性期则做好饮食控制,改变生活型态,注意水分补充。他提醒,可以使用秋水仙素与降尿酸药,但尽量避免长期使用止痛药。◇

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