南市4特产 获碳足迹认证

【大纪元4月2日报导】（中央社记者杨思瑞台南2日电）台南市政府辅导在地产品申请碳足迹认证，4项特产今天取得证书；产自后壁区的“乐活好米”，更获行政院环保署碳标签认证。

台南市政府环保局下午在低碳办公室举办碳足迹查证授证仪式，由环保署委托的台湾检验科技公司代表将碳足迹查证声明书授证给乐活好米、红砖布丁的焦糖烤布丁、明新食品的虱目鱼Q饼及吉利号的乌鱼子等4项产品的生产业者。

台南市环保局长张皇珍表示，市府鼓励在地企业及产品响应节能减碳，希望在民众的日常消费行为中落实；每项产品从制造至丢弃，都有碳足迹数字，代表产品的碳排放量，若能清楚标示，消费者在购物时，就可选择碳足迹标示较小的产品，为环保尽心力。

张皇珍指出，4家在地产品由成功大学产业永续发展中心辅导碳盘查、台湾检验科技公司协助进行碳足迹验证作业，其中由后壁无米乐稻米促进会生产的乐活好米，更已获得环保署碳标签认证，也是全国取得碳标签认证的米产品中，碳排量最低的。

她说，产品生产过程中，可透过采用对环境有益的原料、产品包装减量或回收、提升运输效率等方式，来减少温室气体排放量；同时有降低成本、提升产品形象的效果，市府将持续推动在地产品申请碳标签认证。