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珍奶
【大纪元5月31日报导】（中央社记者蔡筱颖巴黎30日专电）正当台湾的淀粉事件闹得沸沸扬扬，法国第一家由法国人经营的珍珠奶茶店今天开张，负责人Rosalie Bun Ung表示，并不怕受到波及，因为他们有台湾和欧洲的检验结果。
开店的人是一群好友，其中3人曾去台湾学习语言，认识了珍珠奶茶，另1人在香港喝过珍奶，还有1人是在美国爱上珍奶。他们共同的疑问是，为什么这么棒的饮料，法国人都不知道，所以他们决定共同创立公司卖珍奶。
他们先是在网上销售，介绍珍奶是在1980年出生于台湾、在台湾有5万家珍奶店、1年可卖出15亿杯、目前有35个国家卖珍奶等。在法国，2009年只有3家店卖珍奶，2011年已有25家，其中5家是在巴黎之外的其他省份。
受到网友鼓舞，他们决定开实体店，开始找珍奶食谱、了解如何在法国开发珍奶时，他们开始做不同的调味、品质比较。喝过美国、加拿大、中国大陆和台湾的珍奶，“真的，最好的珍奶是台湾的”。
所以，不只原料从台湾进口，连摇珍奶的机器，还有封口机都是从台湾进口，他们还特别设计名为“波霸”的珍珠玩偶，并发展出品牌贴纸标签等。
另一位负责人Eam-Hav Ung表示，开始的想法是要将珍奶开放给所有人知道，介绍这个台湾文化的珍奶饮料，在巴黎陆续有了许多珍奶店，而且还是台湾的珍奶店，他们用的是健康概念来与其它珍奶店做区别，“我们选择用鲜奶，而不是奶精粉”。
在台湾的淀粉事件发生的当下选择开店，Rosalie Bun Ung表示，他们很注意这个事件在台湾的一举一动，不过他们并不害怕，因为有台湾和欧洲的验证结果，可以让顾客安心。
