【大纪元2013年07月02日讯】（大纪元记者诸葛林德国报导）四年前的那场针对德国中餐馆的大搜查至今还让很多业内人士记忆犹新，现在轮到屠宰场和肉类加工厂了，只是搜查的原因不再和中国劳务厨师有关，而是从东欧来的廉价劳动力。
2009年8月和9月，德国警方曾两次出动1,000多名警察，突击搜查了全德国180多家中餐馆和餐馆老板的住宅，因为有证据显示，有上千中国人被中介“用不法手段骗到德国当中餐特色劳务厨师，在低工资、工作和居住条件恶劣的条件下工作”。这件事情在德国中餐馆界引起轩然大波。
上个星期，德国电视一台ARD在一个节目中披露了德国屠宰行业存在的剥削劳工问题，这些来自东欧的短期工人“工资低、工作环境差、住处环境糟糕”。一个由20多个中介公司形成的网络是检察院调查的重点，涉及22人。
据德新社报导，在北威州、下萨克森州、莱法州、不来梅、黑森州、石荷州、柏林和图林根州都有屠宰场卷入此事。在五月中时，就有450名警察、海关人员、税务官和检察官在德国90个地方搜查了涉案人员的办公室和住宅。
检察院披露，涉案的中介人以每小时毛工资5欧元的价格吸引波兰人和罗马尼亚人到德国来“淘金”，他们语言不通、超时工作、没有医疗保险，都住在集体宿舍里。他们做的事情和正式工人一样，但是报酬少、工作条件差。屠宰场不仅支付的工资减少，而且省去了要给固定员工交的社会保险钱。调查人员认为，这些屠宰场一共少交了几百万欧元的税和社会保险。
据《弗兰肯贝格报》报导，这个中介网络的运作形式出人意料，德国检察院重点调查对象竟是一个住在西班牙的德国人Ralf R.，他在西班牙风景优美的布拉瓦海岸开设了一个公司Nautiboot，而且还曾经真的卖过船，但是现在这家公司介绍东欧工人到德国屠宰场去工作。检察院表示，1,000多名罗马尼亚人通过这家公司的介绍去德国下萨克森州工作。
虽然东欧工人在屠宰场工作，但是他们的工作合同不是和屠宰场签订的，而是和像Nautiboot这样的外国公司签订的，这样，社会保险就要在外国交，和德国屠宰厂没有关系。
和很多邻国相比，德国肉类价格一直走低，通过雇用东欧短期工节省开支是其中一个很重要的原因。尤其是近两三年，这个现象更为突出。德国的猪肉在经过了屠宰和分解程序后，比奥地利的肉便宜最多20％，一公斤能便宜几个欧分。
很长时间以来，奥地利、比利时和法国的肉类加工业同行们一直对此不满，比利时还将德国同行告到了欧盟委员会，因为他们“逃避交社会保险和进行不公平竞争”。
7年前，针对德国屠宰场就已经有过一次类似的大搜查了，搜查扣押的物品多到了要租用一个体育馆来放置的地步。一个来自Mönchengladbach的德国劳工中介人被判5年半徒刑。
（责任编辑：文婧）
