【大纪元2013年08月01日讯】连日来，大陆多地持续罕见高温。马路上煎蛋、烤肉、烤鱼的景象，近几日已不是奇闻。7月31日，湖北黄石人民广场变“铁板烧”绝不是传说，直射温度直指69℃。
据楚天时报报导，7月30日下午，几名网友想实测一下黄石到底有多热，就拿着羊肉和调料到人民广场做烧烤，10分钟后，搁在大理石上的不銹钢盘子，里面的油噗噗作响，羊肉开始变白，40分钟后，围观路人开始品尝“孜然烤肉”，在赞赏味道鲜美之余，纷纷感叹黄石的炎热，并调侃：后羿，你妈喊你回来射日。
昨日下午3点，黄石市民田先生和朋友一道，拿着水银温度计、羊肉、食用油、不銹钢盘子等物品来到人民广场，对黄石的高温进行实测。与此同时，还将做一个“高温烧烤”的体验。
在进行实验前，他们将水银温度计放在广场大理石地板上，不到5分钟，温度升到69℃。
3点30分，他们将不銹钢盘子放在地板上，在盘子里铺满羊肉，刷上食用油。
3点40分，油噗噗作响，羊肉开始变色。
3点45分，肉已呈六分熟，他们开始撒上孜然粉、芝麻、辣椒粉等作料。
4点左右，已有几位打着伞的市民上前观看。又过了一会，见到肉已烤熟，观看的市民一开始蹲下来品尝。一对十余岁的小姑娘相互用签子喂着，吃得津津有味。
网友上传一组图片显示“天然”烤孜然羊肉。
（责任编辑：穆宇）
