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台万里蟹横行 文创最潮渔人魂

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【大纪元9月26日报导】(中央社记者黄旭昇新北市26日电)新北市府经发局今年辅导北海岸海鲜餐厅行销万里蟹,并串联文创产业链,在地店家业绩已成长1成至5成,让螃蟹横行万里。

新北市府行销万里蟹,打造产业品牌形象,吸引民众与饕客到北海岸渔港的海鲜餐厅尝鲜。今年市府经济发展局提供资源给万里、金山、石门、贡寮等区,近30家海鲜餐厅,推动“万里蟹”价格透明化。

经发局长叶惠青今天表示,本来没有意愿的海鲜餐厅,因生意受到影响,也有意接受经发局辅导,市府要求业者加强“卫生、服务、品质、环境”自主管理,并以文创妆点用餐环境,让民众不必当冤大头。

在品牌行销方面,各渔港透过“万字蟹”旗帜飘扬,打响名号。万里区长赖俊达说,调查显示,渔港的生意明显成长1到5成,更吸引台湾新生代设计师,作为创作元素。

市府新闻局长林芥佑说,鼓励业界开发“万里蟹”文创商品,在野柳成立“万里蟹”文创小铺平台,串联产业链,注入新的商机,让万里蟹成为好吃又好玩的游程。

市府今年异业结盟,邀万里在地业者特制“万里蟹手绘饼干”,每天烘焙供食客尝鲜;由设计师主导策画推出提袋与马克杯,日式潮风设计的“渔人魂”、“横行万里”形象T恤。莺歌陶瓷业者开发“万里蟹”陶艺变色杯、餐具组,未来计划筹建生态螃蟹文创馆。

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