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含糖饮料
【大纪元1月17日报导】（中央社华盛顿16日路透电）研究今天指出，体重过重的人即使喝低卡饮料，摄取的总热量和喝一般含糖饮料的人相差不多。这份研究对于低卡饮料在帮助控制热量的角色上提出质疑。
美国约翰霍普金斯大学（Johns Hopkins University）研究人员分析2万4000人10年期间的数据，发现体重过重或肥胖的人，无论喝的是低卡还是含糖饮料，1天摄取的总热量相差不远；喝低卡饮料的人会从食物摄取更多热量。
研究说，喝低卡饮料的过重美国人，从食物摄取1965大卡；而喝一般含糖饮料的过重者，则摄取1874大卡。
而喝低卡或零卡饮料的肥胖美国人，从食物摄取的热量是2058大卡；相较下，喝一般含糖饮料的肥胖者，从食物摄取的热量是1897大卡。
研究发表在“美国公共卫生杂志”（American Journal of Public Health）。
研究主笔布莱许（Sara Bleich）表示，研究结果显示，人工甘味剂可能影响新陈代谢和对食物的渴望。不过还需要进一步研究。
她认为，民众可能会觉得自己已经喝低卡饮料了，决定多吃点。
布莱许说：“从含糖饮料换成低卡饮料，应该伴随其他饮食上的改变，特别是要减少零食摄取。”（译者：中央社陈怡君）
