【大纪元1月26日报导】（中央社记者曾依璇迪南26日专电）比利时小城迪南是萨克斯风发明人萨克斯的出生地，今年是他200周年冥诞。旅客来此，除了听音乐，还可品尝源自中世纪的特产蜂蜜饼。
位于比利时东南方的迪南（Dinant），人口仅有1万3000人，但每4年的萨克斯风国际大赛，都吸引大批观光客前来参观。
迪南是萨克斯风发明人萨克斯（Adolphe Sax）的出生地，今年正好庆祝200周年冥诞，将自2月初起举行整年的纪念活动，高潮将是11月的萨克斯风大赛。
迪南除了是萨克斯出生地外，也曾以制作黄铜器具闻名欧洲，尤其是锅具等厨房用品。
此外，迪南还有一种特产点心，就叫“迪南蜂蜜饼”（couque de Dinant）。
迪南观光局人员说，这种点心源自15世纪，当时迪南居民缺乏食物，手边仅有蜂蜜及面粉，于是他们把这两种食材混合成团，放入雕成人物、动物、风景、水果等图样的木头模具，以高温摄氏200度以上烤成饼，再放凉了吃。
由于饼里没有奶油和蛋，因此可以在常温下保存很久。不过也因为没有奶油，饼的质地非常坚韧，光用牙齿很难咀嚼，多数人会买来泡在热饮里，慢慢食用。
观光局人员表示，饼太硬，人们必须含在口里久些，这对缺乏食物的中世纪人们来说，也是一种对抗饥饿、缓慢消耗食物的方式。
如今迪南蜂蜜饼在当地面包店或糕饼店都买得到，1片比手掌稍大的尺寸，大约3到4欧元。还有几家老牌糕饼店向预约的观光客开放参观制作过程。
