冰箱除了保鲜食物 这些妙用少有人知

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【大纪元2014年10月27日讯】冰箱已经成为家家必备的电器,大多数人把冰箱买回家,一般只会用它来冷藏和保鲜食物。很多人不知道的是,冰箱还有很多妙用,这些用途可以给你生活带来更多的方便。下面我们一起来看看,冰箱除了储存保鲜食物,还可以做些什么。

让丝袜不易破

女性往往因丝袜常破而伤脑筋,可以利用冰箱解决烦恼。新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻室冻1、2天。拿出来半天后再穿,温度变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜不容易破损。

丝袜的成分含有尼龙,在冷冻库干燥寒冷的环境下,尼龙表面积水分会蒸发,除此之外,由于热胀冷缩原理,尼龙经过冷缩过程后,会使尼龙的纤维紧缩,变得比较扎实,所以丝袜冰过后会比较有韧性,不容易破裂。

饼干变脆

饼干受潮,吃起来不香脆,还没过保存期限丢了浪费。这时,可将饼干放入干净袋子,再放入冰箱冷冻室约24小时。将饼干取出,吃起来口感酥脆。

饼干返潮是因为空气湿度,影响饼干的水分。冰箱内干燥、温度降低,而且冷冻室比冷藏室更干燥,水分在这样的环境下挥发,因此会变脆,但味道可能不如以前的香。

切洋葱不刺眼

把洋葱先放进冰箱冷冻室,1小时后取出,洋葱这时变得有些冰冷,再开始切,就不像以前那样熏眼睛。(fotolia)

切过洋葱的人都知道,容易刺激眼睛流泪。可以把洋葱先放进冰箱冷冻室,1小时后取出,洋葱这时变得有些冰冷,再开始切,就不像以前那样熏眼睛。

这是因为洋葱内含有大量油性挥发物,这些挥发物刺激眼睛泪腺,所以会导致人流泪。冷冻后,油性挥发物的挥发性降低,就不会熏眼了。

冻过的真丝衣物易熨烫

真丝衣服洗干净后,很容易皱皱巴巴,真丝质地太软,烫起来不容易。可把衣服装进塑料袋,然后放进冰箱冷冻室,过30分钟后取出。这时候再熨就容易多了。

衣服出现褶皱是纤维中的一种应力,当温度上升的时候,应力会被去除。衣服冷冻后,纤维被冻硬变脆,再遇到升温时,应力会被强制性破坏,所以烫起来容易很多。

切蛋黄不碎

鸡蛋或茶叶蛋刚煮好,用刀切的时候,蛋黄很容易碎。可以把煮好的鸡蛋放入冰箱冷藏室,大约1小时后,拿出来再切。这是鸡蛋的蛋黄已经冷固,蛋的切口平整,蛋黄不会碎掉。

请客吃饭时,这样的鸡蛋卖相比较好看。

冷冻后的红豆容易烂

想煮红豆粥,忘记先浸泡豆子,这样很难把红豆煮透。这时,可以先将红豆和水一起煮,冷却后再放入冰箱冷冻室大约2小时,取出后水表层会有结冰现象。

再将锅子加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆再煮20分钟后就烂了。**

责任编辑:林妍

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