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专家教你10个秘诀 70%癌症都能预防

李熙

美国癌症研究所出版的《癌症止步》一书中称,77%的癌症根源在于生活方式。(Fotolia)

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【大纪元2014年12月21日讯】现代人生活忙碌,三餐多在外面解决,多肉少蔬果,大量饮酒、抽烟、熬夜少运动,加上压力,使得焦虑忧郁的人口越来越多,而这样的生活型态,正好给癌细胞提供养分。虽然癌症的成因还无法完全确定,但大多数癌症的病因与生活方式有关。美国癌症研究所出版的《癌症止步》一书中称,77%的癌症根源在于生活方式,而遗传和环境只占到14%和9%,因此,每个人都应学会主动截断致癌的危险因素。

癌症是正常细胞的DNA发生突变而失控,但是对于为什么会发生突变、为什么是某些器官长癌、以及为什么癌症好发在某些人身上,目前的医学与科技所知还是有限。不过,据研究显示,有60%~70%的癌症可以预防,其中30%~40%靠饮食调整、运动及维持适当体重,30%靠戒烟及避免二手烟害。

美国癌症研究所研究证实,以下10种生活方式有助于人们远离癌症。

控制体重指数

脂肪细胞会制造并释放荷尔蒙,可能促进癌细胞生长。美国研究显示,约49%的子宫内膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖造成的。

体脂肪过高是增加癌症概率的关键,而苹果型的肥胖(脂肪主要都堆在腰围的人)又有更大的风险。所以饮食中应减少脂肪和糖的摄入,控制好体重,并养成每天运动习惯。

适时生育,选择母乳喂养

美国研究指出,女性一生中如有一次完整孕育过程,能增加10年免疫力,患卵巢癌、乳腺癌等妇科肿瘤的风险将大大降低。喂养母乳也有类似作用。英国研究也发现,坚持母乳喂养6个月,可使女性患癌死亡风险降低10%。喝母乳的宝宝将来罹患血癌风险也比较低。

找到情绪宣泄管道

(Fotolia)
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美国圣路易华盛顿大学教授林天送说,心情郁卒容易诱发癌症,许多罹癌的人回顾发病前两、三年,常是身心处于压力的状态。医学研究发现,精神压力会削减免疫机能,抑郁症使身体修补DNA的能力下降,罹患癌症概率明显提高。

压抑、焦虑、抑郁等消极情绪都是剧毒伤身的情绪,一个人长期习惯用负面态度处事,不懂疏导内心的情绪,时间久了身体会形成一个环境,有利于细胞不规则的分裂,于是形成癌症。因此,生活中尽量让自己保持轻松的情绪,减少压力。

每天都出点汗

美国研究显示,经常锻炼的人患肺癌风险可降低68%,患结直肠癌风险直降38%,只要每天坚持30分钟以上运动,就能降低患癌风险。因为运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外,从而起到防癌作用。

新鲜果蔬不能少

研究发现,每天吃水果和蔬菜,能降低死亡风险。(Fotolia.com)
研究发现,每天吃水果和蔬菜,能降低死亡风险。(Fotolia.com)

世界癌症研究基金会称,有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、结直肠等癌症的危险性。新鲜果蔬富含维生素C等抗氧化剂,可使细胞免受损伤,减少突变,膳食纤维,能缩短食物残渣停留在肠道的时间,排出潜在致癌物。

多吃鸡、鱼肉

美国研究显示,吃红肉多的人患肺癌风险增加了16%,过量摄入红肉会导致女性乳腺癌风险增加22%。许多研究证实,吃红肉与大肠癌、乳癌等很多癌症很有关系,男性吃太多红肉还会导致得前列腺各种疾病的概率加大。因此,应该限制红肉的摄入,并尝试用禽肉、水产等白肉取代。

拒绝脂肪的诱惑

(Fotolia)
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美国国家科学院报告显示,所有饮食构成要素中,脂肪与癌症关系最强烈,特别是乳癌、大肠癌与摄护腺癌。所以美国癌症学会建议选择低脂的食物,尤其要限制动物性的脂肪。

当脂肪摄取增加的同时,体内帮助脂肪吸收的胆酸分泌量也会增加,可能会产生癌症的促进作用,或引起致癌或辅致癌的物质。

每天喝绿茶

绿茶有助于防癌早已获得证实。日本人曾花费9年的时间做过一项调查,发现每天喝茶能将癌症风险降低40%。因为绿茶含有儿茶素及维生素A、C等抗氧化剂因此有防癌功效。除此之外,乌龙茶和红茶也有防癌作用。每天应养成喝2~3杯绿茶的习惯,可有效预防癌症发生。

戒烟限酒减盐

研究显示,吸烟者患肺癌的危险是不吸烟者的13倍,烟雾中的致癌物能通过胎盘影响胎儿,导致下一代癌症发病风险显着增高。约有3%的癌症死因与酒精相关。

过量饮酒会增加罹患口腔癌、咽喉癌与食道癌风险,且长期过量饮酒也会导致酒精肝、肝硬化,甚至肝癌。

吃重咸的人胃癌发病率越高。每人每天吃盐最好不要超过5公克外,烹调时还要注意味精、酱油、酱料等“隐性盐”。

谨慎选用日用品

世界卫生组织研究称,一些家居用品中都含有溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A三类物质,可能导致癌症。因此,生活中最好少用塑胶产品,不用塑胶杯装沸水,不用塑胶袋装热食。

选购家俱时,尽量选亚麻、羊毛面料的产品。日常用的白纸也是致癌物之一。这些化合物有可能溶入食品中,人们就会在不知不觉中得病。**

责任编辑:李熙

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