【大纪元2014年02月04日讯】今天是正月初五，碰巧又是立春。立春亦称“打春”，又叫“报春”，是二十四节气之首。它的意义是指春天从此开始，草木开始萌芽，农人也开始了播种。
立春既是一个古老的节气，也是华夏先民隆重而喜庆的迎春日。自周代起，天子就要在立春前一日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令；在立春当天，官民共行“鞭春之礼”。
农谚有“春打六九头”、“几时霜降几时冬，四十五天就打春”之语，从冬至开始入九“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的开始。
立春的由来
中国自古为农业国，立春既是一个节气，也是一个重大节日。古时立春要祭祀主管农事的春神。春神相传叫句芒，人面鸟身，主春事。
自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，而在自然界、在人们的心目中，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。
时至立春，人们明显地感觉白昼变长，太阳变暖。气温、日照、降雨处于一年中的转折点，趋于上升或增多。
“立春”这一天，举行纪念活动的历史悠久，至少在3000年前，就已经出现。周朝迎接立春的仪式：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八 里之郊（句芒神居东方）迎春，行布德施惠之令。
宋代《梦粱录》记载：立春日，宰臣以下，入朝称贺。迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。清代 立春仪式已成了全民参与的重要民俗活动。《清嘉录》：立春祀神祭祖的典仪，虽然比不上正月初一的岁朝，但要高于冬至的规模。
《燕京岁时记》记载：立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。
立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：春来了，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。 迎春活动以鼓乐仪仗队引导所有当地政府工作人员，且要求正装，后面是农民队伍，都执农具。来到东郊迎接先期制作好的芒神与春牛，行二跪六叩首礼。执事者斟 酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼，然后到春牛前作揖，将芒神、春牛迎回城。
第二天地方长官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵，执彩鞭击打 春牛三匝，众农民将春牛打烂。
各地民俗
“一年之计在于春”，人们十分珍惜这个气节。“立春”特有的民俗风情和文化内涵相当丰富，陕南、陕北、关中各地区的风俗各有差异。而且不光汉族重视“立春”，一些少数民族也过这一岁时节日，比如白族称“立春”日为“催春节”，侗族在“立春”这天有扮演春牛舞的活动等。
打春牛（打土牛、打春、 鞭春）
农民耕田离不开牛。打春牛（打土牛、打春、 鞭春）是汉族和白族立春主要习俗。历代封建统治者立春都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。《事物记原》记载：周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。
现在一些农村仍有打春牛的风俗。立春前用泥塑春牛，妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不生病。立春日，村里推选一位老者用鞭子象征性地打春牛三下，然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。山西民 间流行着春字歌：春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。
挂春幡 贴宜春字画
立春日时，各家各院都要高挂“春幡”，并在门壁上张贴迎春祝吉的宜春字画，如“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花开” 以及“福” 字等内容，使院里显得春意浓浓，也象征着吉祥。各家门框上都要贴上用红纸书写的对联，如“一门欢笑春风暖”、“四季祥和淑景新”，或“瑞雪丰年，八方献瑞”、“春风得意，六合同春”等联语。大人孩子要换上洁净的新装，妇女们脸上抹上胭粉，头上插上写着春字福字的红绒花，或用彩色绫罗，剪出象征春天已到的春燕花鸟等簪在发髻上，也有的用红纸剪刻个雄鸡形状贴在屋门上，因鸡与“吉”谐音，有吉祥如意之意。
“剪绮裁红妙春色，宫梅殿柳识天情。瑶筐彩燕先呈瑞，金缕晨鸡未学鸣。”这首古诗正写出春色满院，欢乐迎春的情景。
咬春
立春这一天，中国民间还习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。
最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病， 又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。
所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼――用两小块水面，中间抹油，拼成薄饼，烙熟后可揭成两张，用来卷菜吃。
立春这一日，民间的咬春的另一种食品就是萝卜。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。
春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。
戴春鸡
戴春鸡是陕西铜川一带民间流传的古老风俗。每年立春日，母亲们都会用布制作一个约3厘米长的公鸡，缝在小孩帽子的顶端，表示祝愿“春吉（鸡）”立春日，妇女用线穿豆挂于牛角，或用麻豆撤在牛的身上，认为这样做，可以使幼儿免患麻疹。前者称为“禳儿疹”，后者称为“散疹”。
佩燕子
佩燕子这种风俗起自唐代，是长安、关中一带民间的古俗。每年立春日，人们喜欢在胸前佩戴用彩绸剪成的“燕子”。因为燕子是报春的使者，也是幸福吉利的象征， 所以每年立春这天，人们都喜欢佩戴“燕子”，特别是小孩，父母早就给他（她）们准备好了，他们戴在胸前，手之舞之，足之蹈之，兴高采烈，雀跃有余。不少富有人家，甚至在自己厅房正中或房檐下，修建燕子窝，或在庭房檩条下、房檐的墙壁上，搭上一小页垫板，上写“春燕来朝”四字，等待燕子自己飞来筑巢。
吊春穗
吊春穗是一种传统的习俗，流传在陕西澄城一带。每年立春日，妇女用各色布绺编成布穗，或用彩色线缠成各种形态的“麦穗”。然后吊在小孩或青年人的身上，也可挂在牲口如驴、马、牛的身上，藉以祝福来年风调雨顺，五谷丰收。
（责任编辑：林诗远）
