【大纪元2月8日报导】（中央社记者蔡和颖、顾荃台北8日电）餐饮业者鼎泰丰今天举办开春征才，最高起薪新台币5.5万元的月薪，吸引600多人前往面试，最后录取61人。
鼎泰丰征才活动从今天上午10时至下午4时，在台北市劳工教育馆举行。根据台北市就业服务处统计，共有629人前来面试，而去年10月的征才活动则有448人面试，今年应试者明显比去年增加。
鼎泰丰人力资源部经理林梅英表示，鼎泰丰今天共有100个职缺，分为餐饮组、点心组及料理组。料理组厨师起薪最高，月薪有55K；点心组的小笼包师傅起薪33K；外场服务生起薪约38K到42K，洗碗工起薪约34K。
今天应试者中不乏硕士学历，也有国外留学归国者回来应征外场服务生，面试后决定录取61人，其中2人还是学生，将以兼职方式上班，毕业后即可成为正式员工。录取者于11日开始到各分店适应和实作。
林梅英表示，鼎泰丰每年农历年后、毕业季和下半年通常各有一次较大规模征才，录取率约在15%到20%之间。
鼎泰丰董事长杨纪华年前受访表示，店长级主管年终奖金最高可上看20个月，约可达200万元。由于员工真的很辛苦，今年可望加薪5%到10%，好福利羡煞不少求职者。
