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迎母亲节 全家蛋糕预购增5成

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【大纪元4月21日报导】(中央社记者许湘欣台北21日电)全家便利商店母亲节蛋糕预购交出亮眼成绩,迄今销售较去年成长近5成,且动能来自于平日食用、主打下午茶市场的长条型蛋糕热销。

全家商品本部副本部长黄君毅表示,今年母亲节预购导入多款名店蛋糕、午茶甜点、精选周边商品等,总计超过80个品项。

尤其,今年卷类、长条类点心较去年多2成,成功吸引下午茶消费族群;“甜商机”发威。整体销售状况从3月开跑迄今,业绩较去年同期成长近5成。

黄君毅认为,4月下旬起,因应母亲节全家欢聚共享甜点需求,圆形蛋糕销售量可望激增。

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