专家指点迷津 健康人生从日常生活开始

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【大纪元2014年04月22日讯】(大纪元记者伊铃多伦多报导)现代社会生活节奏快,人们每天忙碌紧张的工作,或对健康生活常识不了解,导致许多人没有照顾好自身的健康。如缺乏运动、饮食不合理,不正确的使用药物等。给身体健康造成影响,甚至导致身体出现亚健康状态,增加各种疾病的发表风险,如心脏病、中风、糖尿病、肝脏、肾脏及睡眠障碍等。
  
在安省心脏及中风基金会华人分会举办的健康讲座中,专家提示,健康的人生由多方面因素组成,其中最重要的是身体健康。而身体健康离不开适量的运动、合理的饮食、正确的使用药物等。了解健康人生的基本常识,养成良好的生活习惯、饮食习惯,并融于日常生活之中,能减少疾病的发生率,从而获得健康、快乐的人生。

华人运动量不足

心脏及中风基金会华人分会副会长心脏专科医生周志明表示,加拿大最新健康衡量调查(Canadian Health Measures Survey)显示,85%的加国成年人没有达到建议的运动量,即每周进行共150分钟中度至剧烈的有氧运动,每次运动10分钟或以上。
  
他说:“研究资料显示,加拿大人的寿命与健康年龄平均出现10年之差。换言之,国民在生命最后10年中的健康状况不容乐观。体能运动不足可失去4年的优质生活。缺乏运动是导致心脏疾病和中风的最主要风险因素,这种情况在华裔当中尤见明显;而华人的平均寿命较长,这种情况值得关注。”
  
据估计,假若全国国民每日都能进行一小时运动,可避免许多因各项疾病而导致的死亡个案,包括33%与冠状动脉心脏病、25%与中风、20%与二型糖尿病和20%与高血压有关的死亡个案。

运动是健康的良方

家庭医生林刁诚表示,勤做多项运动非常重要。运动能帮助肌肉利用葡萄糖和消耗热量,改善身体的生理功能,改善循环效率,增强心肺功能,还能促使心智更精灵,自我感觉良好,设计技能增强,与他人的互动能力得到提高。
  
“站着比坐着好,走路比开车好。”林刁诚说,“运动适合所有年龄层的人,从任何时候开始都不算晚。每个人都可以根据自身的实际情况制定运动计划。选择锻练耐力、增强力量及身体柔韧性的运动。一般在保证肌肉不受伤的前提下,发挥最大力度的伸展;同时注意搭配不同强度的运动,包括轻度、中度及剧烈运动。”
  
加拿大体能活动中心(Canadian Physical)建议,成年人应该每周至少累积150分钟的中度至剧烈的有氧运动,每次10分钟或以上。儿童及青少年每日最少累积60分钟的中度至剧烈的有氧运动,并将屏幕前的娱乐限制在2小时之内。

将运动融入日常生活中

林刁诚谈到,现代人生活忙碌,时间紧,没有时间做运动。“其实时间是挤出来的,只要想做,就可以办到。把体育运动融入到日常生活中,如可以用任何一种运动代替30分钟的看电视时间。”
  
林刁诚建议:“儿童及青少年把玩电脑及看电视的时间改为体育运动。以步行、跑步、骑单车、滑板或滚轴轮滑上学;参加学校运动队及去公园玩耍。”
  
“成年人步行或骑单车上班、上学及做短程外出;培养多种兴趣;减少看电视和电脑的时间;设立锻练目标和实践计划;与其他拥有共同兴趣的人士结伴运动,如寻找及使用社区的运动设施和课程。”
  
“另外,多与家人做户外活动,如遛狗、扫树叶、铲雪等;与家人外游时多安排远足、散步、骑单车或游泳等活动项目;与子女去操场或公园玩耍。” 林刁诚说。
  
周志明医生提醒:“热爱运动是件好事,但也要注意‘度’的把握,长时间的剧烈运动如马拉松赛,心跳速度加快持续时间过长会影响健康;运动过量还会导致浑身乏力。运动时身体排出大量汗液,水分流失的同时,身体中很多矿物质也随着汗水排出体外。因此,要注意及时的补充水分及营养。”◇

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合理的饮食 吃出健康

加拿大糖尿病协会提示,约80%至90%的二型糖尿病患者都有超重或肥胖的问题。因此,健康的饮食习惯和小心控制体重可以有助于处理糖尿病。根据加拿大健康食品指南,该协会提供一系列控制体重的健康饮食原则。其不仅适合于糖尿病患者的饮食指导,也可为普通民众养成健康的饮食习惯作参考。
  
健康饮食原则包括既要满足身体的营养需要,又不至给健康带来负面影响。如正确的进食时间、进食量及健康食品选择等。
  
养成良好的饮食习惯,避免习惯性进食或厌食。了解自己是否真的饿了;进食速度要慢。因为大脑需要20分钟才能意识到饱腹感,当感觉吃饱和满足时应停止进食。从健康早餐开始,以防止其他进餐时间吃得过多。尽量在餐桌上吃饭,而不是在电视或电脑屏幕前吃饭。保持一天三餐,每餐间隔4至6小时。
  
选择合适的食物分量,不暴饮暴食。不管食物是否健康,只要食用过多,都会导致体重增加。根据食物的卡路里,进食合理的分量。最好在炉灶上把食物分好,而不是把锅端到餐桌上大吃大喝。
  
进食大量的纤维。高纤维食物可让机体有更长时间的饱腹感,且有助于控制血糖水平。高纤维食物包括全谷物、扁豆、干豆机豌豆、蔬菜及水果。
  
进食低脂食物。尽量选择用蒸、烤、煮、炖等较为健康的烹饪方法代替油炸。限制摄取饱和脂肪,如动物脂肪。可以剔除红肉和鸡肉上的脂肪。选择全瘦的牛肉。限制进食高脂肪的油炸食物,如炸云吞、炸春卷、炸鸡、炸豆腐、炸鱿鱼、烧肉、薯片及油酥糕点等。
  
避免食用反式脂肪食品,如加工食品及酥油。使用少量添加脂肪,如沙拉酱。选择脱脂牛奶,而非2%或全脂牛奶。选食乳脂含量为20%或以下的奶酪。选择低脂酸奶(2%或以下的乳脂)。◇

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合理、安全的用药

现代人有不少人身边备有各种各样的药品,有些是处方药,即治疗药;也有些是非处方药,如保健品或中草药等。每种药物都有不同的药性及毒副作用,在药物的使用过程中,如果使用不当,可能会对身体健康产生影响,或不良反应。
  
注册药剂师黄赞育表示,任何药物都有副作用。有些药物与药物之间可能存在药理冲突;有些药物同时使用会增加药物的副作用或毒性;有的药同时使用会降低药性、或增加药性,或降低毒、副作用;有些药物不能同时服用,或间隔时间不能太短;有些西药不能与中药同时使用,如有的西药跟当归同时服用,可能有疲劳、呕吐等付作用。
  
黄赞育强调:“了解药物的使用常识很重要,可以避免一些不必要的麻烦。如医生在看病时常常遇到很大的困难,即病人无法说清到底用过什么药,或正在服用什么药;有些病人只能描述药物的颜色等。这不仅对医生诊断、用药造成很大困难,也给药剂师指导用药带来麻烦;还会给病人自身带来损害。”
  
黄赞育建议:“为保证所有的药物得到安全和恰当的服用,病人一定要在医生或药剂师的指导下用药。安省有一个免费药物核查计划(Medscheck),这项计划能帮助病人更容易的控制疾病及掌握处方药。”
  
他介绍,只要是安省居民,现正服用至少3种处方药治疗慢性疾病,都可以免费获得在本区药房提供一年一次的普通药物查核或糖尿病药物查核。如果有需要,药房也可以提供(随访)药物核查。
  
“药物核查(Medscheck)是病人跟本区的药剂师约定,进行30分钟的咨询。病人需要携带医疗卡、目前现在用的药(瓶罐),包括处方药和非处方药(维他命、草药、保健药)。病人跟药剂师讨论目前正在服用的药(处方药、非处方药、草药),以确定它们是否安全,它们之间是否有药物冲突等。”
  
黄育赞补充,在药物核查过程中,药剂师会跟病人解释包括药店的用途,药物的正确服用方法,特别注意服药时间(饭后服、晚上服等);查核药物冲突(中药与西药,处方药与非处方药等);训练使用糖尿病用品、吸入器等;提供有关健康的建议。最后,药剂师会提供一份医药报告,包括病人所用的药物、过敏和疾病。

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