【大纪元4月25日报导】（中央社巴黎25日法新电）美国研究人员今天表示，将咖啡摄取量从“中等增加到大量”，有助降低成人型糖尿病风险。
研究人员在4年研究期间，分析超过12万名卫生部门员工，发现在多喝1.5杯咖啡的人和咖啡摄取量不变的人相比，未来4年罹患第2型糖尿病的风险下降11%。
研究发表在欧洲糖尿病研究协会（European Association for the Study of Diabetes）出版的期刊。
哈佛公卫学院学者布帕席拉裘（Shilpa Bhupathiraju）领导的研究团队表示：“咖啡摄取量改变，似乎会在相当短的时间影响糖尿病风险。”
研究说，在受试者中，每天喝3杯以上、咖啡摄取量最高的人，罹患第2型糖尿病风险最低，比1天喝1杯或不到1杯的人要低37%。（译者：中央社陈怡君）
