杜拜旧城巡礼 骆驼汉堡初体验

【大纪元4月6日报导】杜拜不思议专题之五（中央社记者蔡和颖台北6日电）看过现代化的杜拜，别错过杜拜旧城区，走访香料市集，旅程才圆满。杜拜博物馆旁有间骆驼汉堡店，搭配一杯骆驼奶昔才够味。

杜拜原先是沿着杜拜河（Dubai Creek）发展的小渔村，如今杜拜河沿岸的旧城区巴斯塔基亚（Bastakiya）一带，还有保存引进凉爽空气的风塔建筑，保留些许早年遗迹，是游客了解杜拜当地文化的漫步好去处。

河岸的另一头，则是著名的香料市集和黄金市集，可搭乘小船往返。早期伊朗商人运送番红花等香料，拥有良港的杜拜成为交易集散地，如今香料市集观光成分较大；紧邻香料市集的黄金市集，因杜拜免税，一间间的“金楼”发展蓬勃，交易热络。

来杜拜的游客可以利用半天时间，走访香料和黄金市集，再搭乘如水上公车般的小船到对岸的巴斯塔基亚区走走。

在1971年建造的杜拜博物馆，展示早期的文物、阿拉伯传统家庭建筑和风塔。

博物馆旁的骆驼汉堡餐厅“Local House”，号称是杜拜第一家骆驼肉汉堡的店，骆驼肉汉堡肉质如较干的牛肉，咀嚼时有一股特殊的“骆驼味”，搭配一杯骆驼奶打的水果奶昔，绝对够味。

想要深入了解中东文化的游客，杜拜穆罕默德酋长文化交流中心提供杜拜历史寻访之旅、酋长早午餐体验、卓美亚清真寺（Jumeirah Mosque ），从历史、饮食文化、宗教等面向，进一步了解杜拜。