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天然抗老圣品黑豆养发又补肾

作者:郑芸芸

中医认为“黑豆乃肾之谷”,入肾。(Fotolia)

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黑豆含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。中医认为“黑豆乃肾之谷”,入肾。具有补肾、利尿,消水肿的功效,也是女性补血抗衰老的佳品。

黑豆不仅可以养颜,还能让头发乌黑亮丽,预防白发、脱发。在此介绍二道黑豆养生料理,它能帮助你保持年轻!

◆黑豆粒

材料:黑豆500g,水1000c.c.

做法:

1.黑豆洗净,泡水一夜。

2.隔天以小火熬煮至水分收干,沥干取出铺在平盘上。

3.待微干时洒适量盐,拌匀后装瓶。

4.冷藏保存,早晚各服用一汤匙。

◆黑豆粥

功效:美颜

材料:黑豆30g、淮山10g、芝麻10g、糯米60g、枸杞5g、去核的黑枣3颗、冰糖适量。

做法:

1.全部食材洗净,浸泡温开水30分钟。

2.食材放入砂锅,加适量水同煮成粥。

3.加入冰糖,再以小火微滚5分钟即可食用。

——摘编自《新唐人电视台》乐活中医节目@◇

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