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端午节近 粽子约涨 1成

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【大纪元5月27日报导】(中央社记者杨淑闵台北27日电)糯米、猪肉、国产香菇等农产品价涨,传统市场、百货、量贩粽子也涨约 1成,涨价主因与猪肉、红豆及花生等价格上扬有关。

新光三越表示,今年端午节档推出38款,与去年一样,其中2到3成是新款,每盒约5到6粒,单价落在新台币400元上下。

去年有多家业者推出传统口味粽子,包含嘉义福源、新竹干家等,一档销量都达2000盒以上,甚至达2500盒以上。

新光三越说,今年仍看好传统口味款,但除新引进傻瓜肉粽的干贝樱花粽5粒仍售399元未涨外,多数商家因为猪肉、蛋黄等涨1到2成,均价都上调5%到11%,每粒约贵10元;预计今年档期可成长1成,搭配水果销售,目标要卖2200万元。

走平价的量贩方面,爱买说,今年实体通路推出50款粽子,网购近百款,预计业绩可成长3成;散装每颗约13到15元;盒装也以5到6粒为主,约卖130到300元,单价整体来说约涨1成。

另外,特殊口味近年来有2到3成的销售成长,也推出紫米桂圆款、麻油鸡腿、鲍鱼等口味。

强调便利性的超商部分,全家预计仍有3成成长空间,与商品行销搭配多元化选择有关,包含129元商品加价89元就可再带走两颗粽子,且一盒 5到6粒,均价400元,是一般人能接受的价位;其中23款与去年一样的粽子不涨价。

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