【大纪元5月30日报导】（中央社记者江俊亮嘉义市30日电）嘉义市卫生局5月抽验蔬果，检出山苦瓜、红枣、枸杞3件残留农药超量，已通令贩售厂商全面下架回收。
卫生局今天指出，卫生局配合卫生福利部后市场监测计划，抽验辖内卖场、超市及中药房等贩卖蔬果、枸杞及红枣等所，共计检验17件。
其中，山苦瓜、蓬莱仙枣（红枣）及枸杞，各有1件分别检出残留农药超量。
由于这些商品的来源厂商都在外县市，市卫生局已移请所辖卫生单位，依不合格产品下架回收机制，通令贩售厂商全面下架回收，以确保民众饮食安全。
卫生局指出，这次检验结果及不符规定的名册，已公布在嘉义市卫生局网站“抽检验公开专区”，今后仍将持续定期监控市售蔬果，加强辅导业者落实自主卫生管理。
卫生局提醒消费者，应向信誉良好的商家购买蔬果，并在食用前以大量清水冲洗，再以流动的小水流浸泡15到20分钟，减低农药残留。
