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台南芒果节 饭店各推芒果餐

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【大纪元6月22日报导】(中央社记者杨思瑞台南22日电)第2届台南国际芒果节将于28日在走马濑农场登场,台南市政府邀请5家饭店业者配合推出特色芒果餐,盼为活动增色。

台南市山区盛产的各品种芒果从6月底开始进入采收旺季,近年来搭配芒果冰热潮及文创、旅游产业推动,每到芒果产季,产地除了四处可见农忙景象,还吸引大批游客造访。

第2届台南国际芒果节将于6月28日至7月9日在走马濑农场举行,市府观光旅游局除规划套装旅游行程供游客参考、推出大台南山区旅游套票外,并邀请5家饭店业者推出以芒果入菜的特色芒果餐;让在活动期间造访台南的游客,有更多机会吃到美味的芒果。

有香芒优格鸡、香芒鲜牛柳及芒果西米露组成的“莲花芒果套餐”;还有饭店推出芒果樱桃鸭胸、芒果咖喱炒饭等以爱文芒果为主食材的佳肴。活动主场地的走马濑农场主推雪蛤海鲜芒果浓汤、乌鱼子佐起士芒果卷、檨子土鸡汤为主的“芒果风味餐”。

市府观光旅游局指出,各式不同的芒果料理与组合,除了让人光想像就垂涎三尺外,更可满足民众套餐单点或团餐点菜的不同需求。

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