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端午粽子纽约飘香 思乡情更浓

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【大纪元2014年06月03日讯】海外华人远离故乡,在中国传统节日端午节之际,他们仍然不忘采取各种方式庆祝,其中,吃粽子必不可少,吃着粽子,想着家乡,思乡之情溢于言表。

(大纪元记者陈天成纽约报导)6月2日是端午节,在纽约华人聚居地法拉盛,我们走访了很多商家,他们都表示,当天准备的粽子一早就被抢购一空了,看来华人在海外过端午节的热情是非常地高。华人都选购什么粽子?商家又为大家准备了些什么?

法拉盛有来自各地的华人移民,多元化也体现在粽子的口味上。来自广东的劳拉女士说:“我是广东人,所以我喜欢广东口味的粽子,绿豆啊、肉粽啊。”法拉盛居民Jessica Liu也说:“虽然我是广东人,但是我喜欢吃台湾粽子,喜欢吃红豆粽子。”

很多店家用地道的食材,做家乡味道的粽子,吸引了很多华人抢购。法拉盛阿波罗糕点店店员Angle介绍:“我们这边的粽子有几种,一种是台北肉粽,台北肉粽是用卤肉、香菇、虾米、花生,用熟的糯米包起来的,还有台北素粽。另外有老板娘杜妈妈的拿手粽子,客家肉粽,它的工艺比较复杂,用红葱头把糯米加五香粉先炒香,加一些肉、栗子、香菇,还有紫菜,还有加萝卜干,非常好吃。端午节我们准备了很多粽子,10点过就销售完了,现在还有很多人过来问。”

每逢佳节倍思亲,身处海外的华人,又想对他们的家人,说些什么呢?

来自香港的蔡小姐感到,过节时就很想家人。蔡小姐说:“我想说一句,就是每逢佳节倍思亲,还是比较思念家里人,希望家人能在身边一起,也希望家人端午节快乐,希望大家都健健康康的,在这一年都过得很好。”

故乡就在汨罗江边的郭小姐,已经几年没有吃到过母亲包的粽子了。“都好几年没有吃到过妈妈包的粽子了,特别想,很想念我妈妈包的粽子,对,有妈妈的那份情感在。”郭小姐眼睛闪着泪光说,“在端午节,祝愿妈妈能够身体健康,能够开开心心,能够一切顺心如意,这就是我最大的心愿了。”

海外华人远离故乡,在中国传统节日端午节之际,他们仍然不忘采取各种方式庆祝,其中,吃粽子必不可少,吃着粽子,想着家乡,思乡之情溢于言表。(大纪元图片)

您有什么会对家人说的呢?给他们打个电话吧!在端午佳节之际,也祝您端午节快乐!

(责任编辑:Aric chen)

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